グルメジャンルその他
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あ～早く自由に外食したいなぁ・・・ 毎日思ってます、最近。 外食できないわけじゃないのですが、 もうずっとテイクアウトのみ。 家族もみんな家にいますので、 朝昼晩三食何かしら用意しないといけません。 それが一番キツイかも。。。 あ～早くコロナ落ち…
最近、 メキシカンとか、中東料理が好きです。 香港はありがたいことに インターナショナルなレストランが たっくさん！ どこも本格的なので 旅行に行かなくても 本場に近い味が楽しめちゃうのでありがたいです。 コロナ第5波前の一時期には タコス→フムス（…
今日は美味しいシンガポール料理レストランのご紹介です。 結構好きなんですよね、 ラクサとか、海南チキンライスとか、 美味しいですよね～。 ↓お好きな方、いくつかご紹介しているのでチェックしてみてください。 www.hongyoka.work www.hongyoka.work www…
インド料理ってたまに無性に食べたくなります。 日本にいる時もたまに行っていました。 美味しいですよね～カレーとか。 他のメニューも割と好きです。 香港には本格的なインド料理レストランが たくさんあります。 （インド人が作っているので、かなり本格…
香港では色々な国の本格的な料理が食べられます。 特にアジア料理は多岐に渡って 味わえるので、選び放題です。 今日はそんな中でも香港でもとっても人気の 韓国チキンをご紹介です。 普通の韓国料理ももちろん人気なのですが、 香港では韓国チキンが大人気…
今日は以前シンガポールで行ったことがある 超有名ハイナン（海南）チキンライスのお店。 ハイナン（海南風）チキンライスとは、 茹で鶏と、チキンスープで炊いたご飯を 数種のソース（ダークソイソース、チリソース、ジンジャーソース） で食べる料理。 シ…
今日は、以前一度ご紹介した インド料理レストランが再登場です。 インド料理も美味しいですよね～。 たまに無性に食べたくなります。 香港にはかなり本格的なお店が多いので、 結構当たりなことが多い気がします。 （たまたまかな？） 今日のお店は有名なお…
香港ってインターナショナルです。 外国人が多く住んでいたり、 海外企業がたくさん進出していたりするのもあり、 本格的な外国料理のレストランが多いです。 恐らくそうじゃないお店もあるとは思いますが、 （日本料理レストランでも香港っぽいお店があるの…
香港にはパン屋さんがたっくさんあります！ ショッピングモールには数件のパン屋さんが 入っていて、どこも混んでいることが多いです。 私はパンが大好きで、香港に来た当初は 美味しいパン屋さんが見つけられず パン屋さん難民になっていたものでした。 今…
今日はみんな大好き、韓国料理です。 韓国料理もたまに食べたくなるんですよね～。 香港にはたくさんの韓国料理レストランがあるので、 行こうと思えばいつでも行けます。 韓国焼肉、韓国チキンなんかも専門レストランがあって、 とっても人気です。 日本の…
「Youtube：香港グルメレポート」 始めます！！ 第一弾は、こちらのお店・・・ FRANCIS ※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります。 です。ぜひご覧ください♪ www.youtube.com ぜひ、チャンネル登録といいね！ボタン（高評価ボタン） 宜しくお願いします！…
ラクサが大好きです。 何度このセリフを言ったでしょうか。 しつこくてすみません。 けど美味しくて大好きなのです。 ラクサとは、 シンガポールやマレーシアでよく食べられている麺類で、 海鮮の出汁、ココナッツミルク、 さまざまなスパイスが香るスープが…
。 香港の学校が、3月1日まで休校となることが決定しました。 これを機に日本への一時帰国を決めた方も多いと思います。 実際、香港にいても外出もほぼできません。 公園などにも人が少ないので、 香港の子供たちも家に籠っているのではと思います。 SARS（…
ラクサが大好きです。 ラクサとは、 シンガポールやマレーシアでよく食べられている麺類で、 海鮮の出汁、ココナッツミルク、 さまざまなスパイスが香るスープが特長です。 初めて食べた時からすっかり虜。 特にシンガポールで食べたラクサはおいしくって、 …
香港の人たちは、とても健康に気を使っていると感じます。 昔からの習慣や文化がそうさせていることも 多々ありますが、 意識が高い方も多いような印象を受けます。 （もちろん人によると思いますが・・・） 漢方を習慣的に取り入れていることだったり、 冷…
今日も香港はエリアによっては大混乱です。 地下鉄MTRは再開されましたが、 破壊されてしまった多くの駅は 今日も使用できず閉まっています。 駅のガラスが割られていたり、 標的になっているお店が 落書きされてシャッターが下りていたり、 街の信号機が壊…
最近、タコスにハマっています。 昔からタコス系の味が大好きで、 日本に住んでいる時からメキシカンレストランに食べに行ったり、 自宅で簡単ナチョス （タコチップスにタコシーズニングで炒めたひき肉、 サルサソース、ワカモレなどのアボカド、 チーズな…
香港はお店の入れ替わりが激しいです。 日本よりも激しい気がします。 昨日まであったお店が、何の予告もなく次の日には閉店して、 工事中の囲いがされつつ、 「次のお店はいつオープン！」みたいな告知がされていることが しょっちゅうあります。 お気に入…
先日、久しぶりにコーズウェイベイ（銅鑼湾）に行ってきました。 「City Super（シティ・スーパー）」は香港を中心に展開する 高級スーパーマーケット。 コーズウェイベイ（銅鑼湾）のタイムズスクエア（時代廣場）や セントラル（中環）のifcモール、 チム…
