今日は大好きなパンのお話。 特にクロワッサンが美味しいお店です。 このお店ともう一つのお店で、 私の中で1、2を争っています。（勝手に） パン好きな方、一度行くべし！です。 // Gontran Cherrier ※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります 。 チムサ…

香港に来てから知った言葉。 『朝ヤム』。 意味は、「朝に食べる飲茶」。 最初聞いたとき、 「香港で暮らしてる感じする～！！」 ってワクワクしたのを覚えています。 香港に住んでいる日本人が主に使う言葉ですよね。 今となっては 「朝ヤム行こー！」とか…

今日はさくっと、 香港で使っているお気に入りの食材などを ご紹介します。 スーパーにはたくさん食材が売っているけど、 一体どれが美味しくてどれが口に合わないかって 見分けつきませんよね。 （私も何度も失敗しております・・・） 私が実際食べてみて美…

さ、寒いよ～～！！ 香港、急に寒くなってまいりました。 一度10月頃に気温がぐっと下がったのですが、 その後お天気も良くて暖かい日が続いていたのに。 日によっては暑かったのに。 やっぱりお日様が出ないと、 体感温度が違いますね。 気持ちもなんだか乗…

今日は香港で味わえる 日本の味をご紹介しますよ～。 香港ではご存じの通り、 日本の食が大人気！！ 出会う香港の方々に聞くと、 ほぼほぼ全員 「日本食、大好き～♪」 と言ってくれます。 （私が日本人だからかも？ いや、表情からして本当に好きそうなんで…

あれよあれよ、と気づけば 一週間以上ブログ更新が滞っておりました。 色々な要因はありますが、 こんなに間があいてしまったのは 初めてかも？ ということで、今日はお久しぶりの ホンよかブログでございます。 食欲の秋なので、レストランのご紹介がいいで…

最近やってなかったな～ と思った頃に登場するのが 『おもしろ日本語』シリーズ。 ↓当ブログでは定期的に登場しております。良かったら覗いてみてください。 www.hongyoka.work www.hongyoka.work www.hongyoka.work www.hongyoka.work www.hongyoka.work ww…

最近お気に入りの 香港スタイルのお店があります。 比較的新しいお店なのですが、 雰囲気はちょっとモダンレトロな感じかな？ メニューも色々香港っぽいものがあるので、 その日の気分で選べるのが嬉しくて ちょこちょこ通っています。 しかも香港デザートも…

モダン中華、食べてきました！ 勝手にそう呼んでいるので 正しいかはわかりませんが、 なんだか見た目が斬新な料理が多かったので そう命名させていただきました。 味も美味しかったので、 また行きたい！と思っています。 // 禮記 Li Ji ※店舗の詳細情報は…

今日はシンガポール料理レストランのご紹介です。 我が家は結構好きなんです。 アジアン料理。 くせが強くて苦手な方もいるかもしれませんが、 シンガポール料理はそこまでではないので こちらのお店も幅広い方たちが 行きやすいお店だと思います。 // 亞參…

たまに行きます、 素敵なカフェやレストラン。 香港ならではの喫茶店、 チャーチャンテン（茶餐廳）や 大衆的なレストランも大好きですが、 たまにはこじゃれたお店にも行きたいものです。 今日のお店は かなりこじゃれたお店。 皆さんご存じの有名レストラ…