ラクサが大好きです。
何度このセリフを言ったでしょうか。
しつこくてすみません。
けど美味しくて大好きなのです。
ラクサとは、
シンガポールやマレーシアでよく食べられている麺類で、
海鮮の出汁、ココナッツミルク、
さまざまなスパイスが香るスープが特長です。
私の周りにはラクサ好きな人が多いので、
たぶん日本人の口に合うんじゃないかな?
と思います。
ココナッツミルクもそこまで強くないので、
苦手な方も挑戦してみるといいかもしれません。
↓香港のスーパーで買える美味しいラクサから、色々食べ歩いたお店のラクサまで幅広くご紹介しています。
こう振り返ると、ラクサが好きなだけあって
色々なお店でラクサを食べてきました。
しかし正直言うと、
まぁおいしいけどなんか足りないな~
と思うことが多かったんです。
シンガポールで以前食べたラクサが美味しかったから
理想が高くなっちゃったのかな?とも思うのですが・・・
しかし、今回のお店のラクサは
比較的我々の理想の味に近かったので
ご紹介したいと思います!
峇峇娘惹
Baba Nyonya Restaurant
※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります。
シンガポールだと思っていたら、マレーシア料理レストランでした。
まぁ同じようなものでしょうか・・・
違いがあまり分からずすみません。
ちょうどディナータイムが始まる時間
(17時だったかな?)に訪れました。
この時間帯も人が少ないのでオススメです。
ちょっと早めですものね。
この時間でアフタヌーンティータイムと入れ替わるようで、
その時間帯だともっとお得!
間に合うならちょっと夜ごはんには早いですが、
アフタヌーンティータイムに間に合うと
びっくりするくらいお安くお得に
セットミールが食べられちゃいます。
↓香港では色々なお店でランチとディナーの間の時間帯を「アフタヌーンティータイム」として、軽食やお店によってはランチとそこまで変わらないボリュームのミールセットがお安くお得に楽しめちゃうんです♪
こんな紙のメニューがテーブルに置いてあって、オーダー品に自分でチェックする形式です。(香港ではよくある形式です。)
メニューは中国語だけでした。なんとな~く分かりました。
お値段は全体的に良心的ですね。
ドリンクがお得に付けられたので、オーダーしました。
左・真ん中:檳白百香果(熱/冷) 右:南洋珈琲(熱)
左と真ん中はパッションフルーツの甘いドリンク。
右は甘いミルクコーヒー。
どちらも甘みが強めです。
たまに飲むと美味しいですよね、こういう飲み物。
東南アジアによくありそうなドリンクだな~と思いました。
魚のすり身のラクサ 54HKD(約756円)
本当は海老のラクサをオーダーしたのですが
海老が品切れだったようで、
魚のすり身にしました。
このラクサ、美味しいです!!
特にスープがとっても美味♪
シーフードのだしが効いていて(←これ大事なんです。)
ほどよくスパイシー、ココナッツミルクの味と
良い感じのバランスでした。
今まで食べた中でもかなり美味しい方でした。
これはリピート決定!
ラクサが食べたくなったらここだなと思いました。
マレーシア牛バラカレー 69HKD(約966円)
白飯 10HKD(約140円)
ラクサも美味しいけど、カレーも美味しい♪
東南アジアのカレーって好きです。
日本のカレーともインドカレーとも違って、
ちょっと濃厚なんですよね。
お子さんでも食べやすい味が多いと思います。
具だくさんで、牛バラ肉がゴロゴロ。
お腹がいっぱいになりました。
評価は4点/5点です!
何と言ってもラクサが美味しかった~!
これは絶対また食べたい味です。
値段も良心的だし、そこも嬉しいポイントですね。
またテイクアウトでもしに行こうかな~と思います。
ラクサってたまに食べたくなっちゃうので・・・
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