今日は以前シンガポールで行ったことがある 超有名ハイナン（海南）チキンライスのお店。 ハイナン（海南風）チキンライスとは、 茹で鶏と、チキンスープで炊いたご飯を 数種のソース（ダークソイソース、チリソース、ジンジャーソース） で食べる料理。 シ…