今回も、日本にまつわるレストランのご紹介です。
↓昨日は日本でも人気のラーメン屋さんをご紹介しました。
今回は、日本には無いけれども、
日本をかなり意識した鍋のお店です。
日牛涮涮鍋專門店
Nichigyu Shabu Shabu & Sukiyaki Restaurant
※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります 。
「日牛(にちぎゅう / NICHIGYU)」「しゃぶしゃぶ」「すきやき」
というワードが英語の店名に入っている通り、
日本の鍋が食べられるのが売りのレストランです。
現在、香港内に7店舗展開しています。
↓昨冬に「鍋シリーズ」をやっていました!また涼しくなってきたら、美味しい鍋開拓行かなければ。
↓昨冬行った鍋の中でNo.1に美味しかった、ロブスター鍋!!
↓香港では火鍋、大人気です。今年も美味しいお店行きたいなぁ。
↓鍋の具材もたっくさんあるので、選ぶのに毎回四苦八苦します・・・
この日は平日のランチタイムに行きました。
メニューはこんな感じです。
日本にもこういったお肉や具材が食べ放題の
しゃぶしゃぶ屋さんありますよね!
日本に住んでいるときに度々行っていました。
香港にもこのようなお店がいくつかあります。
結構人気なんです。週末なんて、行列になっています。
平日のランチタイムが一番お安くお得に食べられます。
このお店は初めてだったので、
一番ベーシックな「牛しゃぶ+豚しゃぶ+鳥しゃぶ」
セットをセレクトしてみました。
大人は108HKD(約1,620円)、子供は78HKD(約1,170円)で
お肉3種類、野菜や練り物などの具材、
ドリンク、ソフトクリームが食べ放題です。
だし(スープ)は
ペッパー和牛だし、キムチとんこつだし、コラーゲン鳥だし、
魚介トマトだし、昆布だし、すき焼き(生卵付き)
の6種類から選べました。
今回はシンプルな昆布だしと、すき焼きをセレクト。
日本だとみんなで一つの大きな鍋をつつくことが多いですが、
香港では一人一つの鍋が用意されるお店も多いです。
(もちろん、大きな鍋をみんなで食べることも多いですが。)
最初にお肉3種類(牛・豚・鳥)が運ばれてくるので、
これを食べ終わったら好きな種類のお肉を
好きな数量オーダーできます。
お肉はこんな感じです。日本のしゃぶしゃぶのように、薄切りです。
野菜や練り物、麺類などはこちらから取ります。
さすが香港、練り物が充実しています。
野菜の種類は割と日本に似てるかな?
たれは「ポン酢」も「ごまだれ」もありました!
「辛口ソース」は凄い色だから、
ちょこっとだけ混ぜて使ってみました。
色の通り、結構辛い!
けど、辛さが欲しい時にはいいですね。
ドリンクはペプシ、セブンアップ、オレンジファンタ、
甘いレモンティー、あとは謎の知らない飲み物が2種類ありました。
温かいコーヒー、ティーバッグの紅茶、ジャスミンティーなどの中国茶数種も。
日本と違って、冷たい甘くないお茶が無かったのが
日本人としては残念に感じました。
甘いレモンティーは相変わらず、もの凄く甘いです。
香港あるあるですね~。
〆はソフトクリーム!
「ストロベリー」「ヨーグルト」「ミックス」の
三種類が選べました。
チョコスプレーやコーンフレークのようなトッピングも
数種類ありました。
味は・・・そうですね、薄めで軽い味でした。
評価は3点/5点です!
値段が香港にしては安いので、
あまり期待していませんでしたが
値段相応のお味でした。
色々楽しめるので、そういった意味では楽しめますね!
同じようなお店が他にもいくつかあるので、
またチャレンジしてみたいと思います!
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