最近また香港は肌寒くなってきましたね～。
先日までは暑い日もあったりして、
冬服をしまいかけていたのですが
先週は雨も続いていたこともあり肌寒さが増し、
また冬服を引っ張り出してきました。
そんな日は温かい食べ物の話でもしようと思い、
そういえば「鍋シリーズ」なんてものがあったのを思い出しました。
↓今まで3回ほどご紹介している「鍋シリーズ」。第1弾～第3弾はこちらからどうぞ！
今回ご紹介する「鍋」は第2弾同様、「ロブスター鍋」です！！
第2弾のお店ですっかり気に入ってしまったので、
再度挑戦してきました。
尚鮮火鍋海鮮料理
Seansin Seafood Hotpot Experts
※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります 。
こちらのお店、コーズウェイベイ（銅鑼湾）にあり、
OpenRiceの評判がとにかく良いんです！！
これは期待しちゃいますね。
まず香港の鍋はスープ選びから。
こんな感じでいくつかスープの味が選べます。
今回は迷わず、「ロブスター＆シーフード鍋」438HKD（約6,570円）をセレクト！
第2弾のお店ほどのインパクトはありませんが、
海鮮たちはたっぷり入っていました。
スープの色も良い感じ♪
こちらも香港の鍋の定番。自分でソースをミックスします。
いつも通り、私は全部まぜまぜ。
海老ペーストが美味しいので、ちょっと多めに入れます。
あとはパクチー大好きなので、瓶が空になるくらいいただきます。
このソースセットは最初に作ったら
そそくさと次のテーブルに行っちゃうので、来たらすぐに作っておきましょう。
そうしないと、さっさと持っていかれちゃいます。
（香港あるある。）
今回の具材はこちらの品々です。
前：海老餃子
後：野菜の盛り合わせ78HKD（約1,170円）
右の海老のすり身揚げは鍋の具材ではなく、普通に食べる用です。
これ、今回一番美味しかったです。
周りがカリっとしていて、海老のすり身がふんわり。
スイートチリソースを付けて食べるのですが、
ペロッと食べ終わっちゃいました。オススメです！
お肉は牛の薄切り肉をセレクトしました。
鍋がぐつぐつ煮えてきて、シーフードの旨味が出たところで、
とりあえずシーフードからいただきま～す♪
香港の貝類は結構肉厚で美味しいんです。
日本の倍ぐらいあるかもしれません。
味も割と濃厚で、良いダシがでます。
今回も貝類は美味しかったです。ただ、ロブスターが
前回食べたロブスター鍋と比較するとちょっと小さめで
ダシもあまり感じられませんでした。
スープの味が物足りなく感じちゃいました。
前回が凄すぎたんですかね・・・結構ハードル上げちゃってたようです。
具材も、全体的に普通のお味。
OpenRiceのポイントがあまりに高かったので、
こちらもかなり期待値のハードルを上げすぎていたのか
なんだか残念な印象になってしまいました。
更に、そこに追い打ちをかけるような出来事が・・・
お会計の際、レシートを渡されて合計金額をまず見るのですが
そこには自分たちが思っていたより倍ぐらい高い金額が。
「んんっ？！」と驚き、詳細をチェックしてみると・・・
なんと、自分たちが頼んだもの以上に多くのオーダーが
請求されているではありませんか？！
しかもちょっと間違えたとかいうレベルではありません。
もう5～6品くらい多いんです。
なんだったら自分たちがオーダーしたものより
間違って加わっているオーダーの方が多いくらい！
え？？隣のテーブル分も入ってるでしょこれ？って感じです。
すぐに店員さんに言ったのですが、
そのあと出されたものもまた間違っており、
3回ほどやり取りしてようやく正しいレシートになりました。
そんなこんなで、なんだか帰る頃にはモヤモヤ＆ぐったり・・・
トホホ・・・は印象になってしまいました。
↓ここでもボヤいてますね・・・皆さんも香港でお食事する際は、必ずレシートの詳細までチェックしましょう！
評価は3点/5点です！
味自体はそこまで悪くなかったのですが、
期待が高かった分ちょっと残念な印象でした。
ただ、OpenRiceのポイントはとっても高いので
再チャレンジしたらもっと美味しく感じるかも？！
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