香港住んでみたら、意外と良かったんですけど・・・

香港に実際住んでみたら、思っていたよりだいぶ良かったので、日々の暮らし情報からグルメ、観光スポット、香港人あるある話まで幅広く、「香港って意外と良いよ」っていう情報をお届けしていくブログです。略して、ホンよかブログ。

<香港の鍋シリーズ第3弾>OpenRiceで大人気の火鍋レストランに行ってみた。「616麥子」inチムサーチョイ(尖沙咀)


 

香港人は鍋が好き。

 

このブログでも何度かご紹介してきました。

普段は鍋料理を出さないようなお店でも、

このシーズンになるとこぞって鍋料理を提供し始めます。

 

あの「吉野家」や「リンガーハット」なども例外ではありません。

しっかり鍋料理を始めちゃってます。

 

「香港の鍋シリーズ」第3弾の今回は

香港の繁華街、チムサーチョイ(尖沙咀)

大人気の火鍋レストランに行ってみたのでご紹介します。

 

↓第1弾台湾風一人鍋。ドリンクも美味しいお店でした。

www.hongyoka.work

 

↓第2弾ロブスタースープが美味しくって、今でも忘れられません・・・また行きたいお店!!

www.hongyoka.work

 

例のごとく、

香港の食べログ「OpenRice」でチェックしてみると

口コミポイントがとても高く

すごい人気のようだったので、

期待大で行ってきました。

 

616麥子

※店舗の詳細情報は記事の一番下にありますので、お見逃しなく!

お店に入ってすぐのところに、ドーーン!となにやら大きなタンク?がたくさん!

結局何なのかは分からなかったのですが、

スープでも保存していたのでしょうか・・・??

それにしても大きくて、驚きました。

 

今回選んだスープは・・・

 

左は牛サテスープ 78HKD(約1,170円)、右はシンプルな白湯スープ。

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スープはたくさん種類がありましたが、

一つは香辛料が効いた「サテスープ」

もう一つはシンプルな「白湯スープ」にしました。

 

こちらのお店も、いつものごとくタレを自分で作れました。

(タレ代が別途一人10HKD(約150円)かかります。)

このタレが毎度のこと、結構美味しいんです。

オススメは、全種類混ぜ混ぜです。

(醤油、ラー油、海老ペースト、パクチー、ニンニク、ごま、ネギ、ピーナッツ・・・

などなど、20種類ほどあります。)

何の味だかはよく分からないのですが、

美味しいんです。

 

サテスープ思ったほど味が感じられませんでした。

 

 

第一弾は牛肉、豚肉、餃子、練り物、キノコ盛り合わせ、ケールをセレクト。

合計254HKD(約3,810円)

f:id:hongyoka:20190209161418j:plain

とにかく、具材がたくさんあります。

毎回選ぶの悩んじゃうんですよね~。

 

こちらのお店は牛鍋がメインのようだったので、

牛肉の種類がとにかく豊富でした。

お肉の量は少なめです。

たくさん食べたい方は多めに注文することをオススメします。

 

餃子「麻辣牛肉餃子」を選んだら、

まぁクセがありました・・・失敗しました。

あんまり美味しくない上、辛かったです。

ご注意を!

 

練り物普通の味でした。

可もなく不可もなく・・・

 

ケールは以前食べた時に美味しかったのですが、

今回はちょっと硬くてイマイチでした。

 

第二弾は、牛肉2種類追加!

合計96HKD(約1,440円)

f:id:hongyoka:20190209161433j:plain

お肉はですね、とにかく一皿あたりの量が少ないです。

それでお肉一枚ごとが小さいので、

しゃぶしゃぶとすると更に小さくなってしまい、

箸から離れると鍋の中で行方不明になります。

鍋のあいだ中、

ずーっといなくなった肉を探していたような気がします。

 

 

 

締めはこちら!

牛肉2種類、皇帝菜、うどん。

合計152HKD(約2,280円)

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お肉がどうしても物足りなくて、

最後まで追加オーダーするということに・・・

けど最後まで満足感は得られませんでした。

なんでだろう・・・おそらく、お肉が薄くて、

一皿が少なくて、更にお肉一枚ずつも小さいから

結局食べた気がしないんだと思います。

 

締めはうどん!

スープがイマイチ味がはっきりしなかったので、

こちらもまぁ普通でした。

 

評価は3/5点です!

 

評判が良かったのでかなり期待して行ったのですが、

意外とお味は普通でした。

スープや具材の選び方が悪かったかな?

鍋はオーダー次第で味も具材も全く異なるので、

ちょっと難しいですよね。

次回こそはもう少し上手にセレクトして、

美味しい鍋に仕上げてみたいものです!

 

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www.openrice.com