香港でコロナが一旦落ち着いていた時、
ちょこちょこ外食をしていました。
5月下旬から約1ヶ月半くらいは
コロナの新規市中感染者もゼロが続いていて、
なんとなくこのまま終息かな～なんて思っていました。
（今思うと甘かったですね・・・）
その頃もほぼ全員マスクをしていましたが、
街中に人が増え、ショッピングモールやレストランも
ほぼ以前のような活気を取り戻してきていた印象でした。
今となっては第3波がやってきてしまい、
ほぼ毎日100件以上の新規感染者が確認されている香港。
また家で大人しくする生活に戻っています。
そんな短い間でしたが、
以前のような外出できる生活をしていた時に
久しぶりに行ったお気に入りの上海料理レストランを
ご紹介します。
蘇浙滙 Jardin De Jade
（ジャーディン・デ・ジェイド）
※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります。
↓過去にも何度かご紹介しています。お気に入りなもんで・・・
カジュアルすぎず、高級すぎず、適度な雰囲気のレストランです。
週末のランチタイムに行きたかったので
一応予約を取ろうと電話してみましたが、
英語が全くもって通じない！！
英語が分かる人に代わってくれるということもなく、
若干逆切れされちゃいまして・・・
しょうがないので、一旦電話を切って
グーグル翻訳で予約人数と時間を中国語に変換して、
もう一度電話をかけてそれを音声で受話器に向かって聞かせました。
そしたら、すんなり予約完了。
お～これでいいんだ！
っていうか、それくらい中国語覚えなさいって感じですよね。
次回こそは自分の中国語で予約チャレンジしてみたいと思います。
随分久しぶりの訪問で嬉しくて！
半年くらい来ていなかったかも・・・
厳選して選んだメニューはこちらです。
アスパラとマッシュルームの黒胡椒炒め 168HKD（約2,352円）
メニューを見て、
「これこれ！美味しいんだよね～」
と家族と思わず声を上げてしまうくらい
大ファンのこちら。
これね、本当に美味しいんです。
とっても大きく太いアスパラなのですが、
ほどよい硬さの食感で、
味付けもオイスターソースと黒コショウかな？
絶妙です。
絶対食べていただきたいメニューの一つです。
牛肉ときのこの炒め物 148HKD（約2,072円）
こちらは季節のメニューの中から選びました。
初めて食べましたが美味しい！
この茶色い細長いものが最初何かわからず、
ちょっと恐かったのですが
どうやらきのこ？のようでした。
美味しかった～！これが今旬なのかな？
こういったあまり知らない野菜って、
野菜売り場に売っていても自分じゃ買わないので、
こういう機会に食べられて嬉しいです。
きのこがね、結構長くて大きくて存在感あるんです。
けど味のクセはまったくなく、美味しかったです。
蘇浙チャーハン 118HKD（約1,652円）
お店の名前が入ったこちらのチャーハン。
こういう茶色いチャーハンって、香ばしくって結構美味しいんです。
案の定、美味しかった！
海老もゴロゴロ入っていて、贅沢なチャーハンでした。
焼肉まん（3個） 48HKD（約672円）
これ、私の大好物でございます♪
色々なお店で頼んできましたが、
こちらのはかなりレベル高いです！！
サイズも大きいし、中身もジューシーで美味しいんですよ～。
こんな感じで、こんがり底が揚げ焼されております。最高です♪
野菜水餃子 88HKD（約1,232円）
これもね、お気に入りの一品です。
毎回頼んじゃいますね。
とっても大きな野菜の水餃子がゴロゴロ入っています。
そして海苔がまたいい味出してるんですよ～。
スープは優しい味。
結構ボリュームがありますが、ペロリと食べられちゃいます。
評価は4点/5点です！
久しぶりに行ったら、やっぱり美味しかった～♪
思わず笑顔になれちゃいました。
また当分行けないけど、コロナが落ち着いたら
ぜひ行きたいお店の一つです。
テイクアウト割引もやっていたので、
行く機会があったらテイクアウトだけでもしたいなぁ！
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