お気に入りの中華レストランがいくつかあります。
知人が香港に来たら、
職場の人と行くなら、
お友達と美味しいものが食べたいなら、
おそらくここのお店を候補に入れると思います。
蘇浙滙 Jardin De Jade
(ジャーディン・デ・ジェイド)
※店舗の詳細情報は記事の一番下にあります。
上海料理のレストランです。
以前もこちらでご紹介したことがあります。
↓以前ご紹介した記事はこちらからどうぞ。
割と何を頼んでも美味しいので、
安心して行けるレストランです。
高級とまではいきませんが、
雰囲気も、店員さんも、いい感じです。
(↑日本では普通でも、香港では結構貴重だったりします。)
席も広々しているので、ゆっくり食事を楽しめます。
今回のオーダーはこちらです。
左:油煎八寶飯 68HKD(約1,020円)
右:上海葱油雞 88HKD(約1,320円)
左の料理、想像と全然違いました!
写真が無かったので漢字から想像してオーダーしたのですが、
(香港ではよくあります。だからスリリング!)
てっきり食事系のしょっぱいものを想像していたのですが、
こちら、甘いんです。しかも、あんこ系!!ビックリ!!
ご飯を油でカリっと揚げたものに、
あんこが入っていました。
意外にも美味しかったです!気に入りました。
しょぱいと思って食べたからビックリしましたが・・・
こちら、メニューでは普通に食事系の欄に載っていたんです。
餃子とかの並びに。そりゃ、甘い系だとは思わないって!
右は鶏の葱ソースがけ。
これも美味しい!葱ソースが鶏肉に合っています。
菜肉大餛飥 88HKD(約1,320円)
こちらはお気に入りの一品でよく頼みます。
水餃子なのですが、ここのは海苔がたっぷり入っていて、
スープもあっさり味で美味しいんです。
餃子が大きいので、食べ応えあり!!
黒胡椒炒蘆筍 158HKD(約2,370円)
アスパラガスの黒胡椒炒め。
これもお気に入りです。この料理でアスパラガスを見直しました。
食感もシャキシャキがちょうどよく、味付けも美味しい!
間違いない一品です。
蒜香椒盬骨 148HKD(約2,220円)
豚の骨付きからあげにんにく風味。
これも美味しかったな~。
日本のから揚げとは違いますが、
にんにくの香りが良い仕事しています。
日本人が好きな味だと思います。
評価は4点/5点です。
やっぱり何を頼んでも美味しいです。
割とハズレがないお店なので、
レストラン選びに困ったら候補に挙げることをオススメします。
お店の雰囲気も良いので、
ゆっくりお食事したいときはぜひ!
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