何度も言っていますが、
香港はやっぱり中華料理が一番美味しいと思います。
そりゃそうですよね、本場なんですから。
日本で食べる和食が美味しいように、
香港で食べる飲茶や中華料理は格別です。
ピンからキリまで数多くある中華レストランの中で、
程よく高級感があり、値段も比較的リーズナブルで
お料理もハズレがなく美味しいお店を
今回はご紹介したいと思います。
蘇浙滙 Jardin De Jade
（ジャーディン・デ・ジェイド）
※店舗の詳細情報は記事の一番下にありますので、お見逃しなく！
湾仔店と太古店の2店舗あります。
このお店は上海料理のレストランです。
上海料理は中華料理の中でもシンプルな味付けの物が多く、
辛すぎる料理も少なく、
日本人の口にも合うと思うのでオススメです。
今回選んだお料理はこちらの品々です。
黒チャーシュー 88HKD（約1,320円）
名前の通り真っ黒なチャーシュー！！
最初、真っ黒に焦げているのかと思ったのですが、
名前が黒チャーシューでした。
しかし味は美味しい♪全然焦げてません！！
お肉が柔らかくって、味付けも美味しいです。
オススメです。
鶏肉とアスパラ炒め 148HKD（約2,220円）
鶏肉とアスパラをオイスターソースで炒めていて、
なんだか食べたことがあるような安心感。
日本人の口に合う味だと思います。
貝柱と海老と卵白のチャーハン 138HKD（約2,070円）
全体的に白っぽいこちらのチャーハンは、
中華レストランではよく見かける一品です。
見た目通り味付けもシンプルで脂っこくないので、
薄味がお好きな方にはオススメです。
味の濃いおかずと一緒に食べるとさらに美味しいです♪
豚と野菜の水餃子 88HKD（約1,320円）
香港では焼き餃子より水餃子が一般的。
非常に人気なので、美味しい確率も高いです。
ここの水餃子もとっても美味しい！！
サイズが大きな水餃子なので、満足感もあり、
スープも美味しく、更に一緒に入っている海苔がまた美味♪
ぜひ食べていただきたい一品です。
前：焼肉まん 48HKD（約720円）
後ろ：揚げ春巻き 38HKD（約570円）
私が大好きな焼肉まん。
これ、美味しいんですよ～。
先日ご紹介した「クリスタルジェイド」のも美味しいので、
まだ食べたことが無い方はぜひ一度頼んでみてください。
(一番下に店舗情報を載せておきますので、お見逃しなく！)
揚げ春巻きは皆さんお馴染みのあの味です。
ソースを付けていただきます。
普通に美味しいです。
評価は4点/5点です！
このお店は今のところハズレがなく、
何を食べても美味しいです。
お店の雰囲気もよいので、
落ち着いた雰囲気の中で食事をしたい方、オススメです！
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