最近外食をしていないので、
替わりにテイクアウトを利用しています。
香港は元々テイクアウトが多く利用されているので、
だいたいどのお店でもお持ち帰りが出来ます。
日本でも最近はレストランでもテイクアウト
出来るところが増えてきていますかね？
香港ではテイクアウトはもちろん、
食べ残った物も割と持って帰っている
人が多いです。
我々はなるべくその場で食べきっちゃいたい方なので
持ち帰ることはほとんどしませんが、
飲茶などでは特に（わざとなのか）多く頼んで、
余ったものを持ち帰っている香港人を
たびたび見かけます。
ちなみに、容器代はお店にもよりますが
1HKD（約14円）程度かかります。
外食文化が発達している香港だけあって、
お持ち帰り文化も併せて発達しているのは
納得ですね。
最近の香港では、レストランで食べるよりも
テイクアウトやデリバリーを利用している人が多いようです。
お店側も新型コロナ肺炎が流行しだした頃から、
テイクアウトやデリバリー向けのセールやキャンペーンを
実施しているお店をよく見かけるようになりました。
例えばこちらのお店。
テイクアウトは8割＝20%オフ！
ティータイム（だいたい午後2時半～5時）には
写真の限定4品が半額！
なんていう、太っ腹なセールをやっています。
こちらは一例ですが、我が家の近くの飲食店は
ほぼこういったお持ち帰りセールで15～20％オフになるので
お得ということもあり、最近よく利用するようになった次第です。
オーダー方法も、いたって簡単。
お店の人に声を掛けて
テイクアウトしたい旨を伝えると
（香港では「テイクアウェイ」と言います。）
レジに誘導されて、そこでオーダーすれば
支払い後レシートを渡され、
だいたい15分くらい待てば出来上がるという
流れが多いです。
（お店や時間帯によっては、もっと待たされることもあるので
混んでそうだったらオーダーしておいて、
出来上がるまでに買い物を済ませる・・・という流れが
効率的です。）
こちらは、とある中華レストランのテイクアウト。
きのこのあんかけ焼きそば
小籠包、海老とキクラゲの揚げワンタン
チャーハン
このような割としっかりとした容器に入れてくれるので、
持ち帰りも安心して出来ちゃいます。
量もすごく多いんです！
お店で食べる量より多いんじゃないか？
と思うくらい多く入っているので、
食べきれずに次の食事に回すこともしばしば。
出来立てアツアツだから味も美味しいし、
家でゆっくり食べられるのも嬉しいです。
お店で食べるのはちょっと・・・と思う今日この頃ですが、
（一時期はテイクアウトさえ利用しないこともありました）
3食自宅で自炊もなかなかきつく感じる時もあるので、
我が家では週末や、家から出られずに煮詰まっているときなどに
テイクアウトを利用するようにしています。
日本人の感覚から
「このお店はさすがにテイクアウトなんてしてないよね」
というようなレストランでも、
普通にテイクアウトできることが多い香港なので
かなり気軽に利用出来ちゃいます。
日本のように美味しくて、気軽に利用できる
中食（スーパーやコンビニ、デパ地下などのお総菜など）が
香港にはあまりない分、
こういったレストランのテイクアウトを利用できるのは
有難いことです。
これからもお世話になりたいと思います。
「行ってみたい」って思った人は、
↓こちらをクリック！
「おいしそー」って思った人は、
↓こちらをクリック！
↓↓↓ブログランキングに参加しています。↓↓↓
↓↓↓応援よろしくお願いします！↓↓↓
