香港って色々な日本食で溢れています。
感覚で言うと、6~7割くらいが
日本が好きな香港の人たちが作りあげた
日本食。
残りは日本人が食べても違和感のない
本物の日本食。(か、それに近い味。)
という感じでしょうか。
なので、見極めることは必要ですが
探せばいくらでも日本で食べていた味が
身近に感じられるんです。
↓リンガーハットはもう撤退しちゃったけど・・・日本じゃ見たこともないメニューがあったりするのが面白いですよね。
↓寿司、とんかつ、ラーメン・・・お気に入りがだいぶ見つかってきました。
そんな香港で最近見かけた
こんなところにこんな日本食が!
というものをご紹介したいと思います。
まずは、天ぷら!
天ぷらも日本を代表する日本食ですよね。
香港にも天ぷら屋さんありますよ~。
しかし、こちらはうなぎ屋さんです。
↓こちらのうなぎ屋さん。期待せずに行ったら意外と美味しかったんです。
店頭には天ぷらメニューが。よく見たら、「うなぎの天ぷら」ですね!
うなぎの天ぷらって食べたことないです。美味しいのかな?
うなぎはそのまま食べたい気もしますが・・・
一度食べてみたい気持ちもします。
今度チャンスがあったら食べてみたい!
お次はテイクアウトのお寿司屋さんにて。
↓こちらのお店です。こういったテイクアウト専門のお寿司屋さん、香港には多いんです。
そのお店のレジ横にあったこちら。
「黄金からあげ」と「フライドポテト」。
なんだか日本のコンビニを思い出しました。
香港ではあまりこういうの見ないので、なんだか新鮮!
そしてなんとおでんまでありました!完全にコンビニです。
日本人からするととってもなじみのあるこれらの日本食。
香港の人からすると珍しいんだろうなぁ。
美味しく感じてもらえてると嬉しいですよね。
以上、今日は香港で見つけた
「こんなところに、こんな日本食が!」
というシーンをご紹介しました。
日本の食や文化が人気の香港では、
こういう風に日本食が浸透しているんですね~。
香港在住日本人からすると、
恋しい日本食を食べられる機会が増えるので
単純に嬉しいです。
ありがとう、香港!
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