今回はいつもと違って超高級レストランのご紹介です。 日本でも有名なお店ですね。 L'Atelier de Joël Robuchon ※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります。 ミシュラン三ツ星獲得のフレンチレストラン 「ラトリエ・ド・ジョエル・ロブション」です。 機会…

いきなり、クイズです！ 左から2つ目の長細い吊るされているこれって、なんだと思いますか？ // 香港ではすごくポピュラーな食材で、 スープとかに入っていたりするようです。 （ちなみに、右にあるやつとかは、私も何かわかりません。 おそらく同じようなも…

今週から急に暑くなってきた香港。 今年は例年より遅めでしたが、 急にジメジメ暑～い夏が来たーー！！という感じです。 先週くらいまで肌寒い日もあったくらいですから、 なんだか異常気象な気がしますが。 さて、暑くなってきたということは・・・ もはや…