香港ではたくさんのフルーツが売っています。 普通のスーパーマーケットにも、 日本では見ないような南国のフルーツがたくさん！ 時期によっては ドラゴンフルーツだったり、 パッションフルーツだったり、 ドリアンだったり・・・（←すんごい臭いですが。）…

香港で食べる鶏肉や豚肉には、骨が付いていることが多いです。 ベトナム料理店にいくと、よくレモングラスで味付けされたポークチョップを頼みますが、 たいてい、豚ロース肉にも骨が付いています。 // 香港に来た当初、骨が付いていることに気づかず、 思い…