何度かご紹介している
香港で人気のレストラン「莆田（PUTIEN）」。
シンガポールではトップ50レストランに選ばれており、
香港ではコーズウェイベイ（銅鑼湾）店が
ミシュラン・ビブグルマンに掲載されたということで、
とても有名なお店なんです。
↓詳しくは過去記事からご覧いただけます。どの料理も美味しいです。
そんな人気レストランで旬になると
どーーんと登場してくるメニューがあります。
地下鉄MTRなんかでも大々的に広告が出ていたり、
とても力を入れているメニューだと思われます。
それが毎回思うんですけど、
どうもビジュアルが受け付けなくて・・・
皆さんはどうでしょうか？
ちょっとご紹介したいと思います。
こちらです！「蟶霸（cheng）」という名の貝です。
「King of The Clams」って書いてありますね！
8種類の味付けで楽しめるみたいです。
店頭ではこのようにドーンとアピール！
イラストだとまだ大丈夫なのですが、
リアルな方で見るとなんとも・・・
ちょっと見てみますか？
こちらです。うーーーやっぱり私は苦手です。この触覚が・・・
こちらは別のメニュー。「Red Mushroom Soup」だそうです。確かに赤い！
口コミはとっても評判が良くて、
このシーズンを楽しみにしている人も多いとか。
日本では私は見たことが無いのですが、
地域によっては似たような貝があったりするのでしょうか？
味は本当に美味しいらしいので、
食べてみたい気もするのですが・・・
たぶん勇気が出ないと思うので、
いつか香港人の知人と一緒に行く機会があったら
見るだけ見たいと思います。
こちらのお店のシーフードはどれも美味しいので、
見た目が大丈夫な方はぜひお試しください。
この記事が面白かった！と思った人は、
是非、この飲茶のイラストを
一日一回クリックしてください！
皆さんの応援が励みになります。
↓↓↓
↓↓↓ブログランキングに参加しています。↓↓↓
↓↓↓応援よろしくお願いします！↓↓↓
