毎日、新型肺炎関連のニュースが報じられていますが、
時間を追うごとに情報が更新され、
大変な状況になっていますね。
香港でもマスク着用率が
8～9割まで上がっていると思います。
（目視確認による。）
店頭からはマスクも消毒液も消え、
売り場が空っぽになっています。
今後どうなっていくのか・・・不安が募ります。
そんな暗くなりがちな気分を少しでも明るくするべく、
今日もグルメ情報をお届けしたいと思います。
先日久しぶりに行ったら、美味しかったので！
La Mian Xiao Long Bao
翡翠拉麵小籠包 / クリスタルジェイド
※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります 。
今回で4回目のご紹介です。
気軽に行けるので、結構お気に入りのお店です。
↓過去記事はこちらからご覧いただけます。香港国際空港にもありますよ～！
シンガポール発のこちらの中華レストラン。
現時点で香港内に15店舗あります。
どの料理も食べやすい味付けで、
日本人の口にも合うのでオススメです。
内装がこんな真っ赤に！よく見ると一つ一つが鳥の形の置き物？で鳥が描かれていて、目を引くデザインですね。
キッズメニューもありました！小さなお子さんにも優しいですね。
香港ではアレルギーやベジタリアン、
ビーガンの方も多いからか、
レストランメニューにはマークなどでそれらが分かるように
なっていることが多いです。
お腹が空いていた状態でメニューを見て、
厳選した料理はこちらの品々です。
焼小籠包（6個） 52HKD（約728円）
こちら前回も美味しかったので頼んだ
焼小籠包。
すごく美味しい！んですけど、すごく小っちゃいんです～。
一口サイズ。パクッで終わり。
以前あったものは普通の小籠包サイズで
食べ応えがあったのですが、
メニューがリニューアルしたのかこちらの
一口サイズのみになっていました。
味は美味しいのですが、サイズがな～。
いつもペロリと食べ終わってしまうので、
いつも物足りない気持ちが残ります。
左：海老の黄ニラ玉炒め 82HKD（約1,148円）
右：マーボー茄子 75HKD（約1,050円）
左は海老のニラ玉炒め。
ニラは黄色い柔らかいもの。
海老はプリプリで、美味しかった～！
味付けもあっさり塩味で日本人が好きな味。
オススメです！
右はマーボー茄子。
中国語名は「魚香茄子煲」でした。
これも美味しかった～！
思わず追加で白ご飯を注文しちゃいました。
味がしっかり付いていて、白ご飯と一緒に食べたら最高！
お腹が空いていたので、余計に箸が進んじゃいました♪
豚のスペアリブにんにく炒め 82HKD（約1,148円）
香港では骨付き肉がよくメニューで使われています。
ちょっと食べづらいのですが、お肉が柔らかくて
美味しいんです。
こちらの料理はにんにく風味で、これまた美味しい！
ボリュームもあるので、お肉好きの方は頼むべし。
今日はどれも美味しくって当たりですね～。
海老高菜チャーハン 90HKD（約1,260円）
「雪菜」という日本の高菜のようなしょっぱいお漬物と
海老のシンプルなチャーハン。
中華レストランで良く見かける料理ですが、
あっさりしていて食べやすいです。
こちらのチャーハンも間違いなく美味しいです。
お子さんにもオススメですよ～！
評価は4点/5点です！
今回はどの料理も全部当たり！
久しぶりに行ったのですが、今まで行った中で
一番美味しく感じました。
メニューがリニューアルしていたようなので、
全体的にクオリティーが上がったのかも？
選んだメニューが良かったのかもしれませんが、
（あとはお腹がペコペコだったのも。）
相変わらず安心して食べられるお店でした。
まだ行ったことが無い方は、ぜひ行ってみてください。
美味しい中華料理にありつけますよ～♪
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