最近の香港はとっても天気が不安定です。
急に土砂降りになったり、
かと思えば雨がさっと止んで太陽が出てきて
カンカン照りになったり。
雷雨も多いので、その激しい音で夜中や朝方目が覚めることもあります。
日本もエリアによっては梅雨入りし、
不安定なお天気が続きますね。
毎年こういうシーズンには、体調が不安定になったり、
ちょっと食欲が落ちたりしませんか？
ムシムシしだすのでエアコンを多用するのも
関係しているのかもしれません。
胃腸が疲れを感じることもしばしば。
そんな時にオススメしたい、お腹に優しいレストランを
ご紹介したいと思います。
Nha Trang Vietnamese Cuisine
芽莊越式料理/ ニャチャン
※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります。
香港で人気のベトナム料理レストランです。
以前もご紹介していますね。
↓以前行った時の様子はこちらからどうぞ。
とっても人気で昼でも夜でも結構混んでいます。
香港にはたくさんのベトナム料理レストランがあります。
どこも本格的なお味で美味しいことが多いです。
タイ料理よりも辛くない料理が多いので、
辛い物が苦手な方でも楽しめると思います。
今回のオーダーは・・・
Cha Gio 60HKD（約900円）
ベトナム風の揚げ春巻きです。
これ、美味しいんですよ～！
中華の揚げ春巻きとはちょっと違います。
皮がサクサク、中は春雨やキクラゲなどが入っていて
材料は似ていますが、味付けがちょっと違います。
日本人が好きな味だと思うので、オススメです！
一緒に野菜が付いてくることが多いので、
巻いたりして一緒に食べるとあっさり食べられて
美味しいです。
Pho Thai 68HKD（約1,020円）
ベトナム料理の代表「フォー」です。
豚肉のスライスが乗っているものを選びました。
他にもチキンやビーフなど色々種類があるので、
お好みの味が選べます。
ハーブ類がたくさん付いてくるので、
お好きな方はこれらをたっぷり入れて一緒に食べましょう。
爽やかな味が増して美味しいんです。
スープはあっさり、とっても優しい味です。
けど、物足りない印象はなく、美味しいです。
左：Bun Xuong Nuong 78HKD（約1,170円）
右：Bun BoNuong 68HKD（約1,020円）
こちらもベトナム料理の代表「Vermicelli（バーミセリ）」。
細い米麺の上に、野菜やお肉が乗ったものです。
左は牛肉のグリル、右はポークチョップ。
どちらもお肉が柔らかくって、ジューシーで美味しいんです♪
お肉自体にも味が付いていて、甘じょっぱくて最高。
写真に写っているボトルのドレッシングをかけていただきます。
このドレッシングは辛くないです。
これ、あまり味が無いので、結構たっぷりかける方が美味しいです。
評価は4点/5点です！
いつ食べても美味しいです！
あっさり食べられるので
夏場や梅雨時期などにもオススメのお店です。
お値段も香港にしては良心的ですね。
中華料理もいいけれど、
香港のアジア料理は本格的なことが多いので
ぜひベトナム料理レストランも覗いてみてくださいね！
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