先日、プーケット旅行に行った帰りに、
香港の空港で食事をしてから帰りました。
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その時の一幕。
注文したはずの点心がいつまでたっても運ばれてきません。
確かに注文したんです！
テーブルに置かれた伝票にもはっきりと、書いています！
仕方がないので、店員さんを呼び出し、
届いていないことを伝えました。
どうやら、注文は通っていたものの、料理は作られていなかったようでした。
他の料理はもう食べ終わろうとしていたので、
今から調理するならと、キャンセルしてもらうことにしました。
キャンセルには成功したのですが、
店員さんは終始無表情というか、むしろ怒ってる？？
誰に怒ってる？？
てか、謝らないの？
おー、忘れていました。
ここは香港。
これこれ。
香港の店員さんと言えば！
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プーケットの人はみんないつでも笑顔。
リーズナブルなレストランの店員さんも、
入れ墨ガッツり入った強面の店員さんも、笑顔で接客。
1週間ほどこれを経験したせいで、
すっかり香港のこれを忘れていました。
香港に帰ってきたぞと、空港のレストランで思い知らされた瞬間でした。
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