ベトナム料理というと、
「フォー」が有名ですよね。
米粉の麺を透明スープでいただく、ヘルシーな一品。
日本でもたまに食べていました。
香港では以前も書いた通り、
多くの国際色豊かなレストランがあり、
気軽に様々な世界の料理を口にすることができます。
ベトナム料理もその中の一つ。
多くの本格的で美味しいお店があり、
香港人にもとても人気があります。
今日はそんな美味しいベトナム料理のレストランを
ご紹介したいと思います。
WHAT THE PHO（囍越）
※店舗の詳細情報は記事の一番下にありますので、お見逃しなく！
先日ご紹介したおかしな（？）カップケーキドリンクのお店の
前にランチに行ったのが、こちらのお店でした。
↓目を疑うおかしなカップケーキドリンクが飲めるお店はこちらからチェック！
お店は将軍澳（チョンクワンオー）にあります。
駅直結の大きなショッピングモールがあり、
香港の中では比較的新しい街で
近年人口を増やしている注目エリアの一つです。
ショッピングモールにたくさんのレストランがありましたが、
なんだかあっさりしたものが食べたかったので
ベトナム料理をセレクト。
さて、今回オーダーしたのはこちらの品々。
Roasted Beef with Lemongrass on Prawn Chip 58HKD（約870円）
海老せんべいの上に牛肉と春雨、野菜が乗っている一品。
美味しいです♪
ペロっといただけますよ！
Grilled Pork Neck Soup Noodles 58HKD（約870円）
ポークネックについては以前
焼肉のお店をご紹介した時も少し触れましたが、
香港ではよく見かける部位のお肉で
柔らかくて美味しいんです。
日本で食べるトントロより柔らかくて食べやすいと思います。
↓以前、焼肉屋さんで食べたポークネックも美味しかったです！
Vermicelli with Grilled Lemongrass Pork Chop 68HKD（約1,020円）
こちらはベトナム式春雨です。
これ、大好きなんです♪
特に写真のこの組み合わせ、
「レモングラスポークチョップ」が大のお気に入りで、
香港に来てから何度食べたか分かりません・・・
豚肉に衣をつけて軽く揚げてあるのですが、
お肉が柔らかく、味付けも美味しいんです。
日本人が好きな味だと思うので、ぜひお試しください！
Tom Yum Koong Seafood Fried Rice 76HKD（約1,140円）
こちらは、「トムヤムクン」味のチャーハン。
ちょっと変わった料理が頼みたかったのと、
「トムヤムクン」が好きなので選んだのですが
味が薄めで、想像ほどインパクトがなく・・・
正直あんまり美味しくなかったです。
残念！！
評価は3.5点/5点です！
チャーハン以外は美味しかったです！
特に豚肉が柔らかくって、味付けも好みでした♪
ベトナム料理って日本人の口に合うと思います。
どれもシンプルな味付けでクセが無く、
あっさりしたものが食べたいときなどオススメです。
中華料理に飽きたら是非お試しあれ！
「行ってみたい」って思った人は、
↓こちらをクリック！
「おいしそー」って思った人は、
↓こちらをクリック！
ブログランキングに参加しています。
応援よろしくお願いします！
↓店舗の詳細情報はこちらからどうぞ！
