『亀ゼリー』ってご存知でしょうか?
名前は聞いたことある!っていう方も多いと思います。
香港では非常に一般的で、路面店はもちろん、
スーパーなどでも手軽に買うことが出来ます。
正式には「亀苓膏(グイリンガオ)」と言い、
主に香港や、中国南部で食べられています。
原材料は、カメの腹側の甲羅(腹甲)を干して砕いた粉末で、
そこからこの名がついたそうです。
効用としては、体内に溜まった熱気を冷まし、解毒作用があるので、
香港の長くて蒸し暑い夏の時期に向いています。
また、にきびや吹き出物を抑え、お肌を整える効果がある
と言われており、女性に嬉しいポイントですね。
この亀ゼリー、香港では至るところで売っていて、
一体どこのものが良いのか分かりづらいですよね。
今回ご紹介するお店は香港でも超有名店!
観光客の方でも行きやすい、
セントラル(中環)のヒルサイドエスカレーターすぐという
好立地もあって、多くの人が立ち寄っているのをよく目にします。
春回堂藥行
※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります 。
エスカレーターに乗らずとも、駅から近いです。この店構え、見たことありませんか?
先日ご紹介した、涼茶も飲むことができます。
日本語表記もあったので、試しやすいですよ!
紙コップに入っているので、初めての方でも抵抗なく飲めますね。
↓オススメの涼茶もご紹介しています!
さて、今回の主役の『亀ゼリー』。
どんな見た目でしょうか??
真っ黒!!しかも結構サイズが大きい!!
恐る恐る食べてみると、意外や意外、
こんなに真っ黒で苦そうなのに、思っていたほど苦くありません。
私はそのままでもいけます。
(苦みの感じ方って人によってかなり違うと思うので、
最初は気を付けて試してみてくださいね・・・)
そしてだいたいのお店で横にあるような
甘いシロップを付けてくれるのですが、
こちらをかけると更に食べやすい!!
まったく敬遠する必要ありませんでした。
普通に美味しく食べられました。
ただ、量は多いのでご注意ください。
評価は3.5点/5点です!
美容にも良いと言われれば、
この味だったら問題なく食べられると思います。
「香港で亀ゼリー食べてきたよ!」と話しのネタにもなるので、
ぜひ一度、こちらのお店の亀ゼリーお試しください!
オススメですよ~♪
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