日本にもあるレストランのご紹介です。
銀座にお買い物に行ったときに
このお店の前を通ることが多く、
香港に来てこのお店を見かけた時に
日本を思い出して、なんだか懐かしい気持ちになりました。
樂天皇朝
Paradise Dynasty
※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります 。
シンガポール発の中華料理レストランです。
現在、香港内に6店舗展開しています。
チムサーチョイ(尖沙咀)、モンコック(旺角)、
コーズウェイベイ(銅鑼湾)など、繁華街にあるので
行きやすいですね。
こちらのお店の売りは何と言っても、
「カラフル小籠包」!
8色の味の異なるカラフルな小籠包が
とっても目を引くメニューとなっています。
ですが、今回このカラフル小籠包はオーダーしませんでした。
なぜなら・・・
ちょっと味が怖かったからです。
フォアグラ、トリュフ、チーズ、蟹などは良しとして、
「鵝肝」「麻辣」などはなかなかクセがありそう・・・
と思い、一番シンプルな普通の味の小籠包を
堪能することにしました。
そんな冒険心の無い、保守的な我々がセレクトした
無難なメニューはこちらの品々です。
ほうれん草のガーリック炒め 65HKD(約975円)
最近、野菜のガーリック炒めにハマっており
ハズレが少ないのでこちらをセレクトしましたが、
ちょっとハズレだったかな~。
ほうれん草のアクが感じられたのと、
味付けがかなりシンプルだったので
少々物足りなく感じました。
小籠包(プレーン)6個入り 62HKD(約930円)
シンプルな小籠包にしました!
美味しいですが、想像よりは普通のお味でした。
皮がモチモチしていたので、存在感がありました。
↓個人的には、こちらの小籠包の方が好きです!
野菜&豚ワンタンスープ 58HKD(約870円)
ワンタンや餃子も好きで、よく頼みます。
スープが優しい味で、シンプルな味付けでした。
ワンタンや餃子はだいたいどこも美味しい気がします。
左:フライドポークリブwithマヨネーズソース 92HKD(約1,380円)
右:上海炒飯 85HKD(約1,275円)
一転して、少々こってり目の料理も。
ポークリブは唐揚げになっていて、
上からクリーミーなマヨネーズソースがかかっていました。
個人的には好きな味でした!
お肉もとても柔らかくって、また食べたい一品です。
上海炒飯も香ばしくって美味しい♪
みんなが好きな味だと思います。
評価は3点/5点です!
少々辛口評価になりましたが、
香港の中華料理レストランはレベルが高いので
その中ではこのくらいの点数だと思いました。
普通に美味しいですが、可もなく不可もなく
という印象を受けました。
それくらい、香港の中華はレベルが高いと思いました。
今度行くことがあれば、勇気を出してカラフル小籠包に
チャレンジしてみようと思います!たぶん・・・
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