香港住んでみたら、意外と良かったんですけど・・・

香港に実際住んでみたら、思っていたよりだいぶ良かったので、日々の暮らし情報からグルメ、観光スポット、香港人あるある話まで幅広く、「香港って意外と良いよ」っていう情報をお届けしていくブログです。略して、ホンよかブログ。

お気に入りのパン屋さん「Paper Stone Bakery」なら、香港でも美味しいパンが食べられる!《その1》


 

パンが大好きです。

 

日本に住んでいるときからパンが大好きで、

定期的に美味しいパン屋さんを探して

色々試して買うのを楽しんでいました。

 

 

香港にはたくさんのパン屋さんがあります。

パン屋さんには困らないくらいたくさんあるので、

香港の人もよく買っています。

朝とか子供が学校へ行く道中で、

パンを食べながら登校していたり。身近な存在です。

 

香港で美味しいパン屋さんを探すのは・・・

正直結構難しいです。

香港のパンって

日本人の口にはあまり合わないと思います。

生地も味も違います。

味は少し不思議な甘さがあったり、

生地もあまりふわっとしていなかったり。

日本で言うおかずパンのようなものも売っていますが、

日本のものほど美味しくないです。(ごめんなさい)

 

そんな中でも、色々食べ歩いてみて

いくつか好きなパン屋さんを見つけたので

そのうちの一つを今回はご紹介したいと思います。

 

 

↓こちらは日本でも展開しているパン屋さん。日本にいるときから好きなお店だったので、香港で見つけた時は嬉しかったです♪

www.hongyoka.work

 

 

Paper Stone Bakery

※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります 。

 

現在、香港内に7店舗あります。

お店の雰囲気も他のザ・香港なパン屋さんとは違って

ちょっとこじゃれています。

 

それでは早速お店のパンをご紹介していきましょう! 

 

こちらは食パンなどのスライスパンの棚です。

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シンプルな食パンもありますが、

その他にもチーズ&ハムの食パン、ドライトマトが練りこまれたパン、

ゴマのパン、デニッシュパンなどたくさんの種類が揃っています。

サワードウ(少し酸味のあるパン)もスライスパンとして売っていて、

種類もたくさん。

麦の種類も色々あるので、オーガニックなものも楽しめます。

 

一番のお気に入りは「ほうれん草の食パン」。

とても濃い緑色なので最初驚きますが、

ほうれん草の香りがしてとっても美味しいです♪

オススメです!

 

 

こちらは時期によって変わるキャンペーン商品。

この時は「Butterfly Pea&Blueberry」でした。

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「Butterfly Pea」って何だろうと思って調べてみたら、

インド・東南アジアが原産のマメ科の植物

花は染料、若いサヤと豆果は食用として使われるそうです。

花は天然の着色料としてお菓子等の色付けに使用されるので、

こちらのパンの鮮やかな紫?ブルー?もそこから来ているんですね。

それにしても目を引くすごい色です。

 

 

 

また別の時は「Chocolate」。みんな大好きチョコレート。

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この写真の一番右の「チョコレート デニッシュ ツイスト」、

すごく美味しいです♪

食べづらいのがたまに傷。ですが、冷蔵庫で冷やして食べる

チョコレート部分が固まってより美味しく感じます。

 

甘いパンが続きますが、こちらも大好きな「パイナップル デニッシュ」。

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香港でとても人気の「パイナップルパン」。

香港式カフェ「茶餐廳(チャーチャンテン)」でもよく食べられており、

間にバターを挟んだものも有名ですね。

そのパイナップルパンのパンの部分が

デニッシュ生地になっているのがこちら。

これ、すごく美味しいんですよ~!

私はここのパイナップルパン(デニッシュ)が一番好きです。

ちょっとカロリーは高いと思いますが・・・

たまになら良し!

 

カフェスペースがあるお店もあり、

こんな風にドリンクとのお得なアフタヌーンティーセットがあります。

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評価は4/5点です! 

 

今のところハズレのないパン屋さんです。

おかず系のパンから甘い系のパンまでたくさんの種類があるので、

(今回は甘い系ばかりのご紹介になりましたが、

しょぱい系も色々あって美味しいです!!)

色々選べるのでついつい買ってしまいます。

まだ行ったことがない方にはぜひ行っていただきたいお店です。

 

こちらのパン屋さん、他にもまだまだ美味しいパンがありますので、

次回も引き続きご紹介したいと思います。

お楽しみに♪ 

 

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www.openrice.com