今日はさくっと、
香港で使っているお気に入りの食材などを
ご紹介します。
スーパーにはたくさん食材が売っているけど、
一体どれが美味しくてどれが口に合わないかって
見分けつきませんよね。
(私も何度も失敗しております・・・)
私が実際食べてみて美味しかったもの、
ちょこっとご紹介しますので
ご興味があれば試してみてください。
お口に合わなかったらごめんなさい。
まずは必ず常備しているこちら。
韓国のりのフレーク。
これは食感がちょっとカリカリ?パリパリ?していて、海老なども入っています。
これ美味しいです。
緑のパッケージのもあります。
そちらは食感がパリパリしていない、普通の海苔を
小さくカットしたもの。
そちらの方がお料理には使いやすいかも?
けど、最近見ないんですよね~。
まぁこれも美味しいんですけどね。
ご飯やうどん、そばなどにかけても良し、
私は卵焼きに入れたり、
野菜の和え物に加えたり、
お料理のアレンジにもよく使っています。
お次は冷凍食品より。チャーシューおにぎり。
こういうのもたっくさんありますよね~。
けどなかなか試せず・・・
これは勇気を出して買ってみた一品。
少し大きめのおにぎりが2個入っています。(↓1個食べちゃった)
中にはチャーシューが入っています。
割と美味しいです。
ご飯はモチモチ系。
小腹が減ったときや、軽めのランチに。
お試しあれ。
これはザーサイ。きくらげと一緒に味が付いています。
3個セット1パックで売っています。
種類が色々ありますが、これが一番美味しいです。
(個人調べ)
中身はこんな感じ。
味は濃いめなので、
私はキュウリやパクチーと和えることが多いです。
大好きな李錦記のラー油をかけて。
☆★おまけ★☆
ドンキで見かけて思わず買ってしまった・・・
なぜかというと・・・
タッちゃんと南ちゃんが!!
子供の頃『タッチ』が大好きで~。思わずパケ買い。
夏休みの再放送、見てたな~。
と、香港のドンキの売り場で思い出に浸っちゃいました。
ちなみに、リアルゴールドは
人生で初めて飲みました。
ということで、今日はお気に入りの食材たちを
ご紹介しました。
スーパーで売っているので、
良かったらお試しください。
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