香港住んでみたら、意外と良かったんですけど・・・

香港に実際住んでみたら、思っていたよりだいぶ良かったので、日々の暮らし情報からグルメ、観光スポット、香港人あるある話まで幅広く、「香港って意外と良いよ」っていう情報をお届けしていくブログです。略して、ホンよかブログ。

香港で出会った、日本の手軽な味噌とたまねぎスープ。


 

今日は香港で出会って愛用している

お味噌とスープのご紹介です。

 

香港だいぶ夏に近づいてまいりましたが、

日によって暑かったり、

朝晩肌寒かったり気温差がある気候です。

雨の日も増えてきたので、

そうなるとより肌寒く感じます。 

 

季節や気候によって食事って変わりませんか?

肌寒いお味噌汁やスープ、鍋料理、ラーメンやうどん

などが食べたくなります。

 

 

↓香港では最近ほんと日本の食材が手に入りやすくなったので、助かっています。

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今日は日本では使っていなかったけど、

香港で出会って愛用している

お手軽なお味噌スープのご紹介です。

 

 

まずはこちら。

 

そそぐだけで本格おみそ汁 料亭の味

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これ、最初見た時は疑っていたんです。

こういうのってきっと手軽な分、

味はイマイチなんじゃないかって・・・

けど、使ってみたら、あら、美味しい♪

出汁が入っているのでこれだけで

簡単にお味噌汁が作れちゃいます。

 

ちょっとお味噌汁飲みたいな~って時は

これさえあれば、

ワカメやお麩などの具とお湯を注いで完成!

 

 

 

外国人の方にもオススメしたらいいと思います!

味噌汁は好きだけど、作り方がわからないって

外国人の方、とっても多いんです。

実際、香港人の知人と味噌汁の話になる

ダシを入れずに味噌だけで作っていることが多くって。

(香港のスーパーにほんだし等は普通に売っていますが、

きっと外国の人からしたらどこの売り場にあるか

分かりませんよね・・・)

 

もしお味噌汁好きな方がいたら

ぜひこちらのお手軽で美味しいお味噌、

オススメしてあげてください!

 

 

お次は、こちら。

 

国産 玉ねぎスープ

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これも最初に見た時、

「嘘っぽいなぁ」と感じてしまいました。

値段も安いし、けど国産って!と思って。

しかし調べてみた普通に日本でも売られているようで、

評判も良さそう。

早速買ってみたら、あら、美味しい♪

コンソメスープに玉ねぎの風味を加えたような

なので、私はこのスープをコンソメ代わりに

使っているくらいです。

(粉末のスープです。)

 

 

 

以前はよくこんな風にサークルKで見かけました。

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けどけど!!最近見かけないんです・・・

探しているのですが、全然売っていなくて。

もし見かけた方いらっしゃいましたら、

ぜひ教えてください。

そして、美味しいので一度お試しあれ。

 

以上、香港で出会った日本の美味しい味を

今日はご紹介しました。

こういうちょっとした情報も、たまには

大事かな~と思いまして。

またちょっとした美味しかったもの、

ご紹介しますね!

 

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