今日は香港で出会って愛用している
お味噌とスープのご紹介です。
香港はだいぶ夏に近づいてまいりましたが、
日によっては暑かったり、
朝晩は肌寒かったり気温差がある気候です。
雨の日も増えてきたので、
そうなるとより肌寒く感じます。
季節や気候によって食事って変わりませんか？
肌寒いとお味噌汁やスープ、鍋料理、ラーメンやうどん
などが食べたくなります。
↓香港では最近ほんと日本の食材が手に入りやすくなったので、助かっています。
今日は日本では使っていなかったけど、
香港で出会って愛用している
お手軽なお味噌とスープのご紹介です。
まずはこちら。
そそぐだけで本格おみそ汁 料亭の味
これ、最初見た時は疑っていたんです。
こういうのってきっと手軽な分、
味はイマイチなんじゃないかって・・・
けど、使ってみたら、あら、美味しい♪
出汁が入っているのでこれだけで
簡単にお味噌汁が作れちゃいます。
ちょっとお味噌汁飲みたいな～って時は
これさえあれば、
ワカメやお麩などの具とお湯を注いで完成！
外国人の方にもオススメしたらいいと思います！
味噌汁は好きだけど、作り方がわからないって
外国人の方、とっても多いんです。
実際、香港人の知人と味噌汁の話になると
ダシを入れずに味噌だけで作っていることが多くって。
（香港のスーパーにほんだし等は普通に売っていますが、
きっと外国の人からしたらどこの売り場にあるか
分かりませんよね・・・）
もしお味噌汁好きな方がいたら
ぜひこちらのお手軽で美味しいお味噌、
オススメしてあげてください！
お次は、こちら。
国産 玉ねぎスープ
これも最初に見た時、
「嘘っぽいなぁ」と感じてしまいました。
値段も安いし、けど国産って！と思って。
しかし調べてみたら普通に日本でも売られているようで、
評判も良さそう。
早速買ってみたら、あら、美味しい♪
コンソメスープに玉ねぎの風味を加えたような
味なので、私はこのスープをコンソメ代わりに
使っているくらいです。
（粉末のスープです。）
以前はよくこんな風にサークルKで見かけました。
けどけど！！最近見かけないんです・・・
探しているのですが、全然売っていなくて。
もし見かけた方いらっしゃいましたら、
ぜひ教えてください。
そして、美味しいので一度お試しあれ。
以上、香港で出会った日本の美味しい味を
今日はご紹介しました。
こういうちょっとした情報も、たまには
大事かな～と思いまして。
またちょっとした美味しかったもの、
ご紹介しますね！
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