香港住んでみたら、意外と良かったんですけど・・・

香港に実際住んでみたら、思っていたよりだいぶ良かったので、日々の暮らし情報からグルメ、観光スポット、香港人あるある話まで幅広く、「香港って意外と良いよ」っていう情報をお届けしていくブログです。略して、ホンよかブログ。

インスタ映え料理も多数!美味しい中華を「Ming Bistro」(名館)で。

 

美味しい中華レストランに出会っちゃいました。

 

セントラル(中環)にはたくさんの名店が

隠れていますね。

このレストランも、ちょっと分かりづらいところにあります。

けど、駅からはそんなに遠くないので

ぜひ訪れてみてください。

 

「Ming Bistro」(名館)

 

www.openrice.com

コーズウェイベイ(銅鑼湾)「ハイサンプレイス」にもありますね!

www.openrice.com

 

以前ご紹介した本屋さんの中にあるドリンク屋さんがあるのも

同じ「ハイサンプレイス」です。

 ↓その時の記事はこちらからどうぞ。

www.hongyoka.work

 

セントラル店の店内はブルーを基調とした内装です。

よく見たら、天井も青に染まっていますね。

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そして、壁一面の蒸籠(セイロ)!

これ、私には毛沢東に見えるのですが、

どなたか同意してくださる方はいませんでしょうか?

目の錯覚??正解は分かりません・・・

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それはさておき、

早速お料理のご紹介です。

 

実はここに来たのは2回目なのですが、

前回食べて美味しかった2品を早速リピートしちゃいました。

 

右:オクラのお浸し 68HKD(約1,020円)

左:厚切りチャーシュー 98HKD(約1,470円)

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いや~この2品、とても美味しいんです!

 

オクラ醤油ベースの味付けで

ほんのりニンニクが効いているのですが、

あまりの美味しさに

みんなで奪い合うようにペロリと食べちゃいます。

 

チャーシューも相変わらず美味しい♪

ご飯を頼んだのですが、

これまた合います!間違いないですね。

 

この2品はたぶん次回も頼みます。

もう今にでも食べたいです。

ハマってしまいました・・・

 

そして、さらりと一緒に写っているお茶。

このお茶も美味しいんですよ~。

店員さんもこまめに注いでくれるので、

ついつい飲みすぎちゃいました。

このお茶については、

記事の最後にも情報があります!

お見逃しなく!

上:四川麻婆豆腐 88HKD(約1,320円)

下:牛肉と野菜のハニーペッパー炒め 108HKD(約1,620円)

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麻婆豆腐はですね、

ものすごく辛いです!

辛子の辛さというより、山椒の辛さだと思います。

お好きな方には本格的なお味

私のように辛すぎる物が苦手な方には

あまりおススメできない一品です。

キャンドルで保温できる器に盛られているので、

最後まで温かく食べられます。

(これがまた辛さを増長するんですけどね・・・)

 

牛肉炒め

コロコロのサイコロ状に切った

牛肉とじゃがいもがメイン。

他にもパプリカやネギが入っています。

これも美味しい♪ご飯に合う!

次回も食べちゃうかも・・・

 

一番下:白ご飯 18HKD(約270円)

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実はご飯の味はあまり期待していなかったのですが、

(香港のご飯は日本の白米に比べるとあまり・・・のところが多いので。)

キビ?のような雑穀が入ったご飯で、

美味しかったんです。

またこの器が小さなおひつのようで

かわいらしく、なんとなく香りも良く感じました。

 

このお店は器や入れ物にも凝っていて、

今回頼んだ料理はそうでもありませんが、

他にもインスタ映えしそうなメニュー

たくさんありました!

周りを見ていると、

「何アレ?!すごい!!」

思わず言ってしまいそうな料理がいっぱい。

そういう料理ばかりを頼んで、

写真をたくさん撮っている方々もいたり。

目でも楽しめて、さらに味も美味しいなんて

最高ですね♪

 

評価は4/5点です!

 

高評価です!

この記事を書きながらも、

次いつ行こうかな~なんて考えちゃう、

そんなお店でした。

 

 評価基準はこちらからチェック。
www.hongyoka.work

 

美味しかったあのお茶、

そば茶でした!

レジ横で売っていました。

今回は急いでいたので値段も確かめられませんでしたが、

次回買ってみようかな~と思います。

これから寒くなったら

温かいそば茶、

より美味しく感じそうですよね。

 

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