モダン中華、食べてきました！
勝手にそう呼んでいるので
正しいかはわかりませんが、
なんだか見た目が斬新な料理が多かったので
そう命名させていただきました。
味も美味しかったので、
また行きたい！と思っています。
禮記
Li Ji
※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります 。
しょっちゅう行ってる
チョンクワンオー（将軍澳）にあります。
ドンキの近くです。
↓ついこの前ご紹介したこちらのお店と同じ道沿いにあります。
↓オシャレカフェもレストランもたくさんあります！！
こんなロゴのお店です。
お店に入る前は、もっと大衆的な中華レストランだと思っていたのですが、入ってみたら意外とちゃんとしたお店でした。
ディナータイムの開始時間に行ったので、
一番乗り～。
食器が可愛くって！一つ一つ違うんです。
お茶請け的なお豆、後引く味で止まりませんでした。
何気に中華レストラン久しぶりだったので、
何を頼もうか悩んじゃって・・・
メニューから選んだのはこちらの品々。
海老の卵炒め 黒トリュフ風味 138HKD（約1932円）
海老が大きくってぷりっぷり。食べ応えありました。味は優しいです。
チャーシュー 98HKD（約1372円）
甘じょっぱいチャーシュー。
よく中華レストランにあるメニューなので
我が家の定番の一品なのですが、
こちらのはあっつあつの鉄板に乗ってきたので
いつもの感じと違う～！
ジュージューです！ずっと熱かったです。
これね、あつあつのせいか
周りの汁が固まっちゃって・・・
食べづらかったんです。
最後は飴みたいになっちゃって、
歯にくっつくくっつく。
他のお店で食べてる普通のチャーシューが
食べたかったなぁ。
ブロッコリーの蟹餡のせ 138HKD（約1932円）
これは下の野菜が数種類から選べました。
なんとなくブロッコリーをセレクト。
蟹の餡がかかっているのですが、
ちょっと味が薄かった～。
そして、最後になんとびっくりな一品がやってきました・・・
ぎゃーーー！！なにこれ？！箸と麺が浮いちゃってる！！
違う角度から。すごいキープ力！！こりゃすごい！！
あんかけ焼きそば 198HKD（約2772円）
ひとしきり写真を撮ったり
興奮し終えたら、
お店の方が待っていてくれて・・・
このように食べやすくカットしてくれました。
カットすると普通の焼きそばに戻ります。
これ結構ボリュームあり！
揚げ焼きそばの麺がたっぷりです。
なかなかの歯ごたえですよ～。
評価は3.5点/5点です！
想像より色々面白い料理があって
楽しいお店でした。
また行きたいけど、次は違う料理を
食べてみたいなぁ。
ランチタイムにも今度行ってみようと思います！
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