香港には伝統的な中華レストランと、
モダンな中華レストラン、両方存在します。
伝統的なところはとことん伝統的！
昔ながらを大事にする香港ですから、
見た目も料理も味も、古くから伝わるままに継承し、
多くの人たちに愛されています。
逆にモダンな中華レストランもたくさんあります。
そういうお店はとってもオシャレ！
雑誌やガイドブックなんかにもしょっちゅう取り上げられ、
インスタ映えしちゃうような写真が
たくさん撮れそうな料理や内装、外観だったりします。
今回ご紹介するのは、後者の方。
モダン中華を楽しめるレストランです。
場所はセントラル（中環）にあります。
駅から徒歩5分くらいで行ける上、
人通りの多い道のとっても目立つ角にあるので、
見たことある人も多いと思います。
いつ見ても結構人が入ってるな～という印象です。
李好味
Lee Lo Mei
※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります 。
セントラル（中環）駅のD2出口から坂を上っていくと割とすぐ着きます。
けど毎回この坂にやられます。
上り坂が特に苦手なもので・・・
レストランに着くころにはいつも、ゼーゼーハーハー言っています。
ちょっと恥ずかしいです。
今回は早めのランチタイムの訪問。
2階に通されました。店内の雰囲気はこんな感じ・・・
写真に撮ると結構いい感じになると思いませんか？
上手に撮れば、雑誌の目を引くページになりそうです。
メニューを見ると、料理もモダン中華な印象です。
ちょっと新しい、オシャレな料理が多いです。
そんなちょっとオシャレなメニューから今回選んだのは・・・
Seasonal Vegetables X.O. Sauce with Black Garlic 108HKD（約1,620円）
季節の野菜のXO醤、黒ニンニク炒め。
これ、すっごく美味しかったです！
野菜は香港人が大好きな青菜のチョイサム。
XO醤はたびたびこちらでもご紹介していますが、
海老やホタテの貝柱等が入った調味料で
だいたいの食材と合う万能調味料なのですが、
野菜とももちろん相性抜群！
そしてたっぷり入った黒ニンニクもいい！
柔らかいジャガイモのような食感で、
味も普通のニンニク程きつくなく食べやすいです。
オススメの一品です。
Crispy Smoked Salmon Rolls 148HKD（約2,220円）
スモークサーモンのフライ。
中にはサーモンの他にコーンクリームと
なんとマンゴーが！
これは好き嫌いが分かれそうなお味です。
私は嫌いじゃないです。けど、次は頼まないかな。
一回食べてみても良いと思います。
これぞ、モダンな料理ですよね？！
Crispy Chicken 98HKD（約1,470円）
こちらはシンプルな鶏の唐揚げでした。
唐揚げ自体には下味があまりついていないので、
付いてきたソースを付けていただきます。
けど、やっぱり唐揚げには下味を付けたい派なので
ちょっと物足りない印象でした。
これは好き好きだと思いますが。
Lee Lo Mei Fried Rice 208HKD（約3,120円）
お店の名前が付いたチャーハン。
以前もご紹介しましたが、
お店の名前が付いている料理はだいたいそのお店の名物なので、
人気料理で、美味しいことが多いです。
もし見つけた場合は、ぜひお試しください。
割とハズレが少ないですよ！
こちらのチャーハンも美味しかったです。
さすが、店名が付いているだけあります。
Roasted Pork Rib 228HKD（約3,420円）
甘辛スペアリブ。美味しいです！
お肉が柔らかくて、味付けも甘じょっぱくて好きな感じ。
付いてきたBBQソースも美味しいので、
ちょっと味が濃くなっちゃいますが、付けて食べると尚良かったです。
ただ、今回ちょっと頼みすぎちゃいまして・・・
最後の方はもうお腹パツパツ。一品多かったなぁと反省しました。
評価は3.5点/5点です！
今回頼んだ料理はどれも美味しくて、
食べやすい味でした。
特に野菜が美味しかった～！家で真似して作りたいです。
モダン中華をたっぷり堪能できました。
夜はまた雰囲気が変わって、お酒も楽しめるので
飲める方は夜行くことをオススメします。
とっても賑わっているので、更に盛り上がること
間違いなしです。
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