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香港で美味しいのは、
やっぱり『中華料理』だと思います。
（厳密に言うと『中国料理』）
香港にはたっくさんの
インターナショナルなレストランがありますが、
日本で食べる日本食が一番美味しいように
香港で食べる中華料理が一番美味しいです。
（あ、でも私は日本で食べる中華料理も大好きです。）
今日のお店は、ふらりと入った割に
美味しくって、大満足だったので
ご紹介したいと思います。
京滬佳餚
King's Delicacy
※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります。
現時点で香港内に2店舗あります。
どちらもOpenRiceのポイント高いです。
もっと店舗数あってもいいのに！
しっかりした店構え、高級感がある入り口です。
平日ランチタイムにふらりと立ち寄りました。
事前にお店を決めていなかったので、内心ドキドキ・・・
香港ではふらりと入ったお店が
ハズレなことが多いので（個人調べ）、
この時も不安いっぱいでした。
お店の中は広々していて、時間が早めだったこともあり空いていました。
ランチセットがあったので、そちらを頼みました。
前菜とメインが選べました。
中国茶って美味しい。
そしてお茶と一緒に来るこういうお通し的なものもだいたい美味しい。
中華料理レストランではお茶が選べて、
この時は確か「鉄観音」にしました。
お店によってお茶の種類は違いますが、
「鉄観音」があるお店、多い気がします。
「ティックワンヤン」みたいに発音すると
だいたい通じます。
それっぽく発音してみましょう。
前菜はこちらの2種を選んでシェアです。
左は鶏ささみとキクラゲのようなものにゴマだれがかかっていました。
右はキュウリのにんにく和え。
どちらも美味しいです！
日本にもありそうな味なんですけど、
どちらもちょっと違うんですよね～。
けど美味しいです。きっとみんな好き。（たぶん）
メインにご飯、スープも付きます。
スープはとろみのある中華スープ。
これもね、美味しかったですよ。
メインはこちらの2種です。シェアしたのでどちらも堪能しました。
こちらは麻婆なす。これ美味しかった～。
なすが良い感じにトロトロで、
味付けも美味しかったです。
お肉も結構入っていて、食べ応えありました。
もう一品は酢豚。これまた美味。
パイナップル入ってますが、
缶詰のパイナップルじゃないので
そこまで嫌じゃなかったです。
お肉が大きいのに柔らかくて
それもまた良し。
評価は4点/5点です！
いや～全部美味しかった！
当たり～！！
たまたま選んだ料理が美味しかったのか、
他の料理も美味しいのか
確かめなければ！
また近々確認に行ってきますね。
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