香港にいると、
たまに日本の味が恋しくなりませんか?
お寿司、天ぷら、ラーメン、
焼肉、ハンバーグ、そば、うどん・・・
こうやって書いているだけでも
食べたくなります。
今回は、
やっぱり日本のラーメンが好きだ!
という方にオススメの
日本式ラーメン店をご紹介します。
金田家(かなだ家 / Kanada-ya)
コーズウェイベイ(銅鑼湾)の
登龍街(Tang Lung Street)にあります。
この登龍街(Tang Lung Street)、
「ラーメンストリート」と呼べるほど
多くのラーメン店が軒を連ねているんです。
こんな感じの通りです。
コーズウェイベイ(銅鑼湾)の駅からも近いので、
ラーメン好きの方にはぜひ行っていただきたい
場所です。
今回行ったお店はここです。
おじさん?の顔がなかなか目立ってます!
さて、今回はベーシックな
豚骨ラーメンをオーダーしました。
こってり豚骨ラーメン 78HKD(約1,170円)
かなり濃厚で本格的な豚骨スープです!
キクラゲがコリコリ食感でおいしいです。
私、日本ではかなりのラーメン好きで通っていたので、
色々なお店を食べ歩いた経験がありますが、
ここはなかなか美味しいです!
香港で日本の、しかも美味しいラーメンを探すのって
結構一苦労なんです。
やはりこちらで食べると、
ちょっと味が薄かったり、
ダシが効いてなかったり、
逆になんか濃かったり。
日本の有名店でも、
行ってみるとガッカリすることも多かったので、
こちらはなかなかのヒットでした!
今回の評価結果は3.5点/5点です!
評価基準はこちらからご確認ください。
ちなみに、香港で日本のラーメンを食べると
とても高いです。
一杯1,000円では食べられないことが多く、
先日行った某有名店では
一番シンプルなラーメンが
一杯1,500円ほどしました。高い!
日本が恋しい!!
それでも香港人は日本のラーメンが大好き♪
有名な話ですが、
香港では「出前一丁」が大人気です。
「出前一丁」が食べられるラーメン店があるくらいです。
(家で食べたらいいのに・・・)
スーパーマーケットでは
棚一面に「出前一丁」が売っていることもあります。
日本だと他にもたくさんの種類の
おいしいラーメンがあるからか、
「出前一丁」はそこまで目立っていませんよね?
なので、香港に来て目の当たりにしたときは
ちょっとビックリしました!
さて、今回は
また行きたい!と思える
貴重な日本式ラーメン屋さんをご紹介しました。
日本のラーメンが恋しくなったら、
ぜひ行ってみてください!
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