香港住んでみたら、意外と良かったんですけど・・・

香港に実際住んでみたら、思っていたよりだいぶ良かったので、日々の暮らし情報からグルメ、観光スポット、香港人あるある話まで幅広く、「香港って意外と良いよ」っていう情報をお届けしていくブログです。略して、ホンよかブログ。

久々の王道朝ヤム!やっぱり美味しい「翠園(Jade Garden)」行ってきました。


 

久しぶりに朝ヤムに行ってきました。

 

朝ヤム=朝飲茶(ヤムチャ)。

最初に聞いたときは、

 

「へ~!そんな風に言うんだ!」

 

と驚いたものでした。

だって、朝から飲茶って!

日本では経験が無かったので。

 

香港ではもちろん日常風景です。

朝散歩してみたら、発見したこと。

近所の飲茶レストラン、

朝の6時からお客さんいっぱいです。

みなさんご高齢の方々。

ワラワラとレストランに集まってきます。

一人で来ている人も多いようで、

新聞などを片手飲茶やお粥などを食べているようです。

 

朝食をやっているお店はだいたい決まっていて

飲食店の数に対して

そこまで多くないと思いますが、

開いているお店割と賑わっているのが香港です。

朝食も外食する文化があるようで。

我が家は朝食はほぼ自宅なので、

たまに朝ごはんを外で食べよー!となると、

ちょっと優雅な気分になれます。

 

今日は久しぶりに行った、

王道の飲茶が楽しめる中華レストランのご紹介です。

 

↓色々飲茶レストラン、集めてみました。どこもハズレなしです!

www.hongyoka.work

 

 

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翠園

Jade Garden

※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります。

 

↓久しぶりのご紹介とは思っていましたが、ちょうど一年前でした。そんなに前か~!

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現時点で香港内に14店舗あります。

一年前と店舗数変わらず。

このご時世で凄いです。

安定の人気なんでしょうね。

 

朝ヤムって色々お得で、

ランチより空いているし、

値段もお店によっては2割~3割くらい安くなったりします。

その代わり注文できるメニューは決まっているので、

点心以外だとお粥など一部メニューになってしまいますが。

それでも十分楽しめますけどね!

 

 

この日も色々頼みましたよ~!

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レシートを保管し忘れてしまい、

正確な値段がわからず・・・すみません。

 

朝食なので、お粥も頼みました。もれなく揚げパン付いてきます。

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こちらはパイ生地の中チャーシュー餡が入っているもの。

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個人的にお気に入りメニューで、

見つけると頼んじゃいます。

こちらはチャーシュー餡の味がちょいクセありでした。

八角強め?けど美味しいです。

 

こちらはいつもの「ピータンと豚肉のお粥。」

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こちらは朝食のお得メニューセットの中にあり、

サイドでシュウマイや湯葉巻きなどが選べました。

確かセットで36HKD(約504円)くらいだった気が・・・

安いですよね!

 

こちらは、アボカド味の皮に海老の餡が包まれた揚げ餃子。

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見た目はなかなかですが、

美味しいんですよ~これ!

躊躇せず皆さん頼んでみてくださいね。

アボカド感もそこまで強くないです。

 

 

 

左はお粥とセットだった湯葉巻き。右は海老シュウマイ。

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はい、王道中の王道ですね。

湯葉巻きオイスターソースで煮てあります。

美味しいです。

海老シュウマイは言わずもがな。

海老ぷりっぷり。シンプルな味わいです。

 

評価は4/5点です!  

 

はい、全体的にいつも通りの味で美味しかったです。

3人で食べてちょうどいいくらいでした。

一人1000円いかないくらいだったかな?

お茶もたっぷり飲んだので、

ゆっくりさせていただきました。

朝ヤムってやっぱりいいな~。

また近々行きたいな。

 

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