オシャレストリートにある、
美味しいレストランのご紹介です。
こちらでは二度目のご紹介。
お気に入りのレストランなので、何度か通っています。
場所は、最近個人的に注目している
香港島の西側にあるエリア
サイインプン（西営盤）にあります。
こちらのエリア、
観光客の方にはあまり知られていないと思いますが
結構見どころがあり、何より
美味しいお店が多いんです。
↓地下鉄MTRの駅構内から早速見どころが！様々なテイストのアート作品を楽しめちゃいます。
↓駅から少し歩くと、至るところに今流行りのウォールアートも！そんなに混んでないので、穴場でオススメです♪
↓香港っぽい雰囲気を感じたい方は、こんな乾物街はいかがでしょうか？見ているだけでも面白いですよ。
↓お隣の駅には「香港大学」があるので、散策しつつ訪れてみるのもオススメです♪オリジナルグッズは意外と可愛いです。
↓散策中はやっぱりタピオカミルクティー！飲みながら歩くと、お散歩も数倍楽しくなります。
そんな見どころが意外と多いサイインプン（西営盤）、
美味しいレストランがたくさんあるんです。
しかも雰囲気もオシャレでいい感じ♪
↓こちらのお店も美味しかった～♪ぜひ訪れていただきたいです。
↓パスタが美味しかったので、また行きたいと思いつつ、なかなか行けていない・・・
↓まだまだオススメのお店や情報がたくさんあるので、ぜひこちらから覗いてみてください♪
では今回のお店をご紹介しましょう。
Flying Pig Bistro
※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります。
↓前回ご紹介したときは、5点満点をゲット！どれも美味しくってハズレの無いお店でした。
さて、今回はどんな美味しい料理が出てくるんでしょうか？
メニューはこちらです。店名に「Pig」があるだけあって、
豚肉料理が豊富ですね。
今回のオーダーは・・・
Salmon Gravlax Salad 148HKD（約2,220円）
サーモンのサラダ。想像よりもサーモンの存在感が大きく、
とっても美味しかったです。
サーモンにはディルのようなハーブがまぶしてあり、
マリネされているような味でした。
家で真似したい一品です。
Wild Mushroom Pappardelle 148HKD（約2,220円）
このパスタは前回もオーダーしたお気に入りです。
やっぱり美味しい！ハズレなしです。
太いパスタにクリームソースがよく絡んでいて、
ペロリと平らげちゃいました。
Iberico Pork Chop 285HKD（約4,275円）
ポークチョップはものすごいボリュームです！
ちょっと想像より大きくって、驚きました。
こちらの豚肉は甘さを感じるくらい、
柔らかくてジューシーで美味しいです。
量が多いので、オーダーする際はご注意を！
Chicken Schnitzel 188HKD（約2,820円）
チキンカツレツのような料理でした。
うん、これも量が多い！どうしよう、食べきれない！
こちらもジューシーでサクサクで美味しいんです。
が、ポークチョップと一緒に頼むには
ボリュームが多すぎました・・・しまった。
最近オーダーしすぎる傾向にあり、同じような失敗を繰り返しています。
以後気を付けたいと思います。
評価は4点/5点です！
相変わらずどれもこれも美味しいです！
基本的にハズレが無いので、
色々な料理に安心してチャレンジ出来ちゃいます。
ボリュームは割と多いので、
オーダーする際にはご注意を！
デザートも美味しそうでいつも頼みたいと思うのですが、
そこまでたどり着けず・・・無念。
次回は一品減らして、デザートに挑戦してみたいです。
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