ケバブってご存知ですか？
中東などで一般的な
肉・魚・野菜などをローストして調理する料理の総称のことです。
そのケバブの中でも「ドネルケバブ」というのが、
今回ご紹介する料理の名称。
大きなローストした回転肉をそぎ落として、
野菜などと一緒に皮に包んで食べる料理のことを指します。
日本でも、原宿などで大きなお肉を回転させている
ワゴンのケバブ屋さんを見かけますよね。
あれは「ドネルケバブ」なんですね。
香港でもよく見かけるこの「ドネルケバブ」屋さん。
今回ご紹介するお店はチェーン店で特によく見かけます。
Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria
※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります。
現在、香港内に15店舗展開しています。
そこまで広くない店舗も多いので、
お持ち帰りとして重宝されていそうです。
今回はあまり時間がなかったので、
急いでランチを済ませたかった時に利用しました。
オーダーしたのはこちらのセットです。
Chicken Tikka Kebab 62HKD（約930円）
ドリンクとのセットをオーダー。
「チキンティッカ」とは、鶏肉にヨーグルトと香辛料で味付けして
焼いたもので、インド料理の一種です。
美味しいので、インド料理屋さんでよくオーダーします。
野菜との相性も良く、美味しかったです。
ヘルシーな一品なので、女性にもオススメです♪
比較的クセもないので、初めての方でも食べやすい味だと思います。
評価は3.5点/5点です！
ボリュームはそこまでありませんが、
味は悪くなかったです。
手軽にランチをしたいときにはいいですね！
野菜もたっぷり入っていて、比較的ヘルシーなので
そういうのを食べたい気分の時には
ぜひお試しください。
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