香港住んでみたら、意外と良かったんですけど・・・

香港に実際住んでみたら、思っていたよりだいぶ良かったので、日々の暮らし情報からグルメ、観光スポット、香港人あるある話まで幅広く、「香港って意外と良いよ」っていう情報をお届けしていくブログです。略して、ホンよかブログ。

健康のために食べているものたち。『チアシード』&『旬のフルーツ』


 

最近、健康に気を使っています。

 

以前は好きなものを食べて、飲んで、

あんまり健康のことは気にしていませんでした。

しかし最近、なんだか気持ちに変化がありまして。

好きなものも食べるけど、

以前よりは少し気を遣うようになった次第です。

 

そんな私がここ数ヶ月好んで食べている

食材をサクッとご紹介したいと思います。

 

↓朝散歩の健康への第一歩ですよね。最近朝は少し肌寒く感じます。が、日中は25℃前後でとても気持ち良い季節です。

www.hongyoka.work

www.hongyoka.work

 

 

 

↓その他、健康というくくりで読める記事をまとめてみました。

www.hongyoka.work

www.hongyoka.work

www.hongyoka.work

www.hongyoka.work

www.hongyoka.work

www.hongyoka.work

www.hongyoka.work

www.hongyoka.work

www.hongyoka.work

 

 

まず一つ目の食材は・・・

 

『チアシード』

 

です。

 

『チアシード』とは、その名の通り

シソ科の1年草「チア(chia)」という植物の実。

小さい粒ですが、驚くほどの栄養価を含んでいます。

味は無味無臭ですが、水などの液体に入れる

水分を吸収して10倍以上に膨らみ、ゼリー状になるんです。

その高い栄養価、食感も相まって、

最近人気が高まっています。

 

血圧、血糖値のコントロール効果、

腸内環境改善効果などが高く、

『スーパーフード』と呼ばれるほどです。

 

 

こんなパッケージのものを今は食べています。特にこだわりはありません。

一パック1000円くらいだったと思います。

f:id:hongyoka:20201105125751j:plain

 

 

一応オーガニックと明記のあるものにしました。

f:id:hongyoka:20201105125801j:plain

 

中はこんな感じ。とっても小さな黒い粒々です。ゴマみたい!

f:id:hongyoka:20201105125849j:plain

 

食べ方は色々あるそうですが、

私は水で戻して食べています。

(戻さずにそのままでも食べられるそうです。)

戻し方はとっても簡単。

10倍のお水に漬けておくだけ。

 

いつも大さじ一杯のチアシード10倍のお水で戻しています。

f:id:hongyoka:20201105125858j:plain

 

一晩置くとこのようになります。トロっとして、周りがゼリーのようになるんです。

f:id:hongyoka:20201105125907j:plain

ヨーグルトに入れて食べたり、

スムージーに入れたり、色々な形で取り入れています。

 

 

 

 

お次は、『旬のフルーツ』

 

当ブログでもよくご紹介していますが、

香港は南国フルーツの宝庫!

輸入大国でもあるので、様々な種類のフルーツが食べられます。

 

↓フルーツについての過去記事はこちらからご覧いただけます。

 

www.hongyoka.work

 

 

www.hongyoka.work

 

www.hongyoka.work

 

 

www.hongyoka.work

 

 

www.hongyoka.work

 

 

www.hongyoka.work

 

色々食べていますが、今日ご紹介するのは

『ぶどう』!

f:id:hongyoka:20201105125934j:plain

売り場には常にたくさんの種類のぶどうが並んでいます。

香港人にもぶどう、大人気みたいです。

 

こちらのぶどう、香港でよく見かけるぶどうなんですが

ちょっと形が変わっているんです。名前も「手指」なんて書いてあります。

f:id:hongyoka:20201105125943j:plain

 

ほら、名前の通り「指」みたいな形のぶどうなんです!

f:id:hongyoka:20201105125954j:plain

ちょうど人の指の第一、第二関節ぐらいのサイズ。

最初はちょっと驚きましたが、味は美味しいです!

まだ食べたことが無い方ぜひ一度お試しあれ。

 

あとは、一時期すごくマンゴーにハマりまして。

f:id:hongyoka:20201105130040j:plain

 

こちらは台湾産のマンゴーだったかな?フィリピン産のマンゴーもとっても甘くておいしいです♪

f:id:hongyoka:20201105130007j:plain

 

恒例のサイズチェック。リップと比べるとこんな感じ。

大きさ伝わりますでしょうか?大きいです!

f:id:hongyoka:20201105130015j:plain

 

断面図はこちら。しっかり熟していて、とっても甘くて味は濃厚です。

f:id:hongyoka:20201105130026j:plain

 

ということで、今日は最近摂るようにしている

健康のために食べているものたちを

サクッとご紹介しました。

なんでも摂りすぎは良くありませんが、

ほどよく、身体のために取り入れていきたいものですね!

 

この記事が面白かった!と思った人は、

是非、この飲茶のイラストを

一日一回クリックしてください!

いつもたくさんのクリックありがとうございます。

皆さんの応援が励みになります。

↓↓↓

にほんブログ村 海外生活ブログ 香港情報へ

↓↓↓ブログランキングに参加しています。↓↓↓

↓↓↓応援よろしくお願いします!↓↓↓

にほんブログ村 海外生活ブログ 香港情報へ