香港住んでみたら、意外と良かったんですけど・・・

香港に実際住んでみたら、思っていたよりだいぶ良かったので、日々の暮らし情報からグルメ、観光スポット、香港人あるある話まで幅広く、「香港って意外と良いよ」っていう情報をお届けしていくブログです。略して、ホンよかブログ。

「ビャンビャン麺」って漢字書けるかな?太~いモチモチ麺は一度食べてほしい味。「有緣小敍」in佐敦


 

香港にはたくさんの美味しい麺類があります。

 

有名どころは、海老ワンタン麺、撈麺(ロウミン)、

米線(マイシン)、牛バラ麺・・・

あたりでしょうか?

このブログでもいくつかご紹介してきました。

 

↓香港と言えば!超有名ワンタン麺ならココですね!

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↓撈麺(ロウミン)は好き嫌いありそうですが、一度食べたらクセになるかも・・・

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↓いつも行列でなかなか入れないけど、年末は異常でした!何この行列?!最後の人はいったい何時間後に食べられたんでしょうか・・・

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さて、そんな数ある麺類の中でも、

こちらはかなり特徴的な麺です。

 

太~くて、長~くて、モチモチです♪

一度食べたらもう一回食べたくなっちゃいます。

それぐらい美味しいです。

 

 

有緣小敍 

Yau Yuen Siu Tsui

※店舗の詳細情報は記事の一番下にあります。

 

 

 

場所は、佐敦(ジョーダン)にあります。

尖沙咀(チムサーチョイ)や油麻地(ヤウマテイ)から近く、

観光客の方でも行きやすい立地です。

 

↓こちらのデザート店はオススメ!香港デザートはホッとする味です。

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 ↓何度も通いたくなるお店なんです・・・また行きたい。

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油麻地(ヤウマテイ)まで足を伸ばせば、こんなところも楽しめます。

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そんな魅力的なエリアの佐敦(ジョーダン)から

徒歩10分くらいです。

正直、初めて行くのはちょっと分かりづらい場所にあります。

けど、地図を見ながら一度行けば割と単純な道なので

ぜひ是非行ってみましょう!

 

お店構えはこんな感じです。見えてきました・・・なんだ、あの漢字?!

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これが噂の「ビャンビャン麺」「ビャン」の字です!うひゃ~~これは覚えるのはもちろん、書くのも難しい!!

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こちらが噂の「ビャンビャン麺」です。太~くて長~いです!!

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金沙骨ビャンビャン麵 42HKD(約630円)

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「ビャンビャン麺」とは、汁なしの麺で、

ラー油、海苔、ピーナッツ、パクチーなどで味付けされています。

この味付けが絶妙で美味しいんです!

クセになること間違いなしです。

 

辛さは段階を選べますが、私は辛いのが苦手なので

「レススパイシー」とお願いし、テーブルに常備されている

ラー油をかけて食べました。

具は色々ありましたが、スペアリブがお気に入り。

お肉ホロホロで美味しいです♪

 

豚肉と野菜の水餃子 37HKD(約555円)

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水餃子肉厚で美味しいのでオススメです!

ビャンビャン麺も水餃子もかなりボリューム満点です♪

満足度、高し!

 

あとは、こちらのプルドポーク(豚肉を割いたもの)がパン生地に挟まっているもの人気メニューです。

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 評価は4/5点です! 

 

ここはぜひ行っていただきたいお店です!

なかなか食べられない「ビャンビャン麺」然り、

肉厚の「水餃子」然り、

どれも美味しいので色々食べてみてください!

私もまた近々行きたいと思っています。

 

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