香港住んでみたら、意外と良かったんですけど・・・

香港に実際住んでみたら、思っていたよりだいぶ良かったので、日々の暮らし情報からグルメ、観光スポット、香港人あるある話まで幅広く、「香港って意外と良いよ」っていう情報をお届けしていくブログです。略して、ホンよかブログ。

お洒落な雰囲気の中、28ozのT-Boneステーキを喰らう。「Blue · Butcher & Meat Specialist」in上環(ションワン)

 

お肉が大好きです。

 

以前も書きましたが、日本にいた時ほど香港では

家庭で気軽に美味しいお肉を食べることが出来ないので、

外食ではついお肉料理を選ぶ傾向にあります。

 

なので、ブログのグルメ情報ジャンルに

「お肉」というカテゴリーを作っています。

お肉好きが高じてです。

 

↓お肉好きの方!良かったら覗いてみてください。

www.hongyoka.work

 

今回はお肉料理の中でも、

ガッツリ!!肉!!

が食べたいときに選ぶ一品、

「ステーキ」を食べてきましたのでご紹介します。

 

Blue · Butcher & Meat Specialist

 ※店舗の詳細情報は記事の一番下にありますので、お見逃しなく!

 

香港の中でもオシャレなお店が集まっているエリアです。

今回のお店も、とっても雰囲気があって素敵でした。

 

1階はバー仕様になっていて、

軽く食事が出来るようになっていました。

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2階は奥行きがあって、天井が高く雰囲気が良かったです!

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今回のオーダーはこちらをセレクト。

 

Corn Bread 80HKD(約1,200円) 

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こちら、コーンパンなのですが、

食感はパウンドケーキのような感じです。

メープルシロップとパプリカ?のような味の

甘くないホイップクリームが添えられています。

パンに両方付けて食べると美味しかったです。

新しい味がしました!

 

真ん中:28oz Irish T-Bone Steak with French Fries 895HKD(約13,425円)

右:Creamed Spinach 70HKD(約1,050円)

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本日の主役!お肉登場!! 

今回は28ozのT-Boneステーキにしてみました。

28ozは約794gです。

骨に沿って色々な部位のお肉が楽しめます。

シェアして食べるのにちょうど良い量でした。

骨が大きくて、思ってるよりは多くないので

意外とペロリと食べられちゃいます。

 

お肉は美味しく、焼き加減も良かったのですが、

外側がこんがりし過ぎていてちょっと焦げた味が強く、

その点が残念でした・・・

 

クリームスピナッチは元々好きなので頼んだのですが、

想像と違いました・・・

量も少なかったです。

 

 評価は3.5/5点です!

 

焦げがちょっと強すぎて、そこが残念!

それ以外はお肉も美味しくて大満足でした。

雰囲気も素敵だったので、

夜に行ってみても良いと思います♪

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