お肉が大好きです。
以前も書きましたが、日本にいた時ほど香港では
家庭で気軽に美味しいお肉を食べることが出来ないので、
外食ではついお肉料理を選ぶ傾向にあります。
なので、ブログのグルメ情報ジャンルに
「お肉」というカテゴリーを作っています。
お肉好きが高じてです。
↓お肉好きの方！良かったら覗いてみてください。
今回はお肉料理の中でも、
ガッツリ！！肉！！
が食べたいときに選ぶ一品、
「ステーキ」を食べてきましたのでご紹介します。
Blue · Butcher & Meat Specialist
※店舗の詳細情報は記事の一番下にありますので、お見逃しなく！
香港の中でもオシャレなお店が集まっているエリアです。
今回のお店も、とっても雰囲気があって素敵でした。
1階はバー仕様になっていて、
軽く食事が出来るようになっていました。
2階は奥行きがあって、天井が高く雰囲気が良かったです！
今回のオーダーはこちらをセレクト。
Corn Bread 80HKD（約1,200円）
こちら、コーンパンなのですが、
食感はパウンドケーキのような感じです。
メープルシロップとパプリカ？のような味の
甘くないホイップクリームが添えられています。
パンに両方付けて食べると美味しかったです。
新しい味がしました！
真ん中：28oz Irish T-Bone Steak with French Fries 895HKD（約13,425円）
右：Creamed Spinach 70HKD（約1,050円）
本日の主役！お肉登場！！
今回は28ozのT-Boneステーキにしてみました。
28ozは約794gです。
骨に沿って色々な部位のお肉が楽しめます。
シェアして食べるのにちょうど良い量でした。
骨が大きくて、思ってるよりは多くないので
意外とペロリと食べられちゃいます。
お肉は美味しく、焼き加減も良かったのですが、
外側がこんがりし過ぎていてちょっと焦げた味が強く、
その点が残念でした・・・
クリームスピナッチは元々好きなので頼んだのですが、
想像と違いました・・・
量も少なかったです。
評価は3.5点/5点です！
焦げがちょっと強すぎて、そこが残念！
それ以外はお肉も美味しくて大満足でした。
雰囲気も素敵だったので、
夜に行ってみても良いと思います♪
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