香港に来てから、ステーキにハマっています。
日本にいる頃は、どちらかというと焼肉が好きで
お気に入りのお店で焼肉を食べるのが好きでした。
ところが香港に来てからは
あまり美味しい焼肉屋さんに出会えておらず、
どちらかというと美味しいステーキ屋さんに巡り合うことが多いので
お気に入りのお店もステーキ屋さんの方が多くなっています。
今回ご紹介するのは、
そんなお気に入りのステーキの中でも最近注目の
「アルゼンチンステーキ」です。
アルゼンチンステーキは、良質な赤身肉で有名で
脂っこくなく、ジューシーで美味しいんです。
香港に来てから初めて食べましたが、
すっかりハマってしまいました。
まだの方にはぜひ味わっていただきたいです。
↓今まで行った中で一番のお気に入りはこちらのステーキレストラン！焼き加減が絶妙で、赤身のお肉がジューシーで最高です♪
↓その他、結構ステーキは食べているのでいくつかお店をピックアップしておきます。お肉好きな方はぜひチェックしてみてください！
さて、今回ご紹介するのは、
まさにその「アルゼンチンステーキ」のお店です。
ASADO - Argentinian Steakhouse
※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります 。
セントラル（中環）とションワン（上環）の間に位置します。
ションワン（上環）駅E1出口から徒歩4分です。
この辺りのエリアは外国人の方が多く来るエリアなので、
こういったステーキレストランやバーなど、
外国人の方に好まれそうなお店が多い印象です。
以前ご紹介したアルゼンチンステーキレストランが
とても美味しかったので、今回もかなり期待して訪問しました。
さて、今回のオーダーは・・・
Asado Chopped Salad 78HKD（約1,170円）
野菜やチーズ、卵などが細かく刻まれているサラダです。
バルサミコ酢のドレッシングがかかっていて、
さっぱりしていて美味しいです。
彩りも良く、家で真似して作ってみようと思いました。
お肉料理に合うと思います。
左：Ribeye Steak 400g 378HKD（約5,670円）
右：S.T.T 250g 328HKD（約4,920円）
右端：Creamy Spinach 68HKD（約1,020円）
来ました、主役のお肉の登場です！！
いくつかステーキの種類がありましたが、
いつもリブアイステーキを頼むようにしています。
脂が乗っていて、柔らかくて美味しいので好きなんです。
もう一方は少しあっさりめの部位でした。
2種類オーダーしたので、両方楽しめて良かったです。
クリームスピナッチは写真が切れちゃっていますが・・・
ほうれん草のクリーム煮って感じです。
お肉の付け合わせには良いと思います。
焼き加減はミディアムでこんな感じでした。
ステーキソースがいつもかなりあっさりしているので、
（右端に写っている小さい黒い容器のがソースです。）
少し物足りないんです。
もう少ししっかり味のあるソースが欲しいなぁ・・・
といつも思ってしまいます。
塩を付けて食べるのもあっさりしていて美味しいんですけどね。
評価は3.5点/5点です！
お肉がジューシーで美味しいです。
さすがアルゼンチンステーキ、赤身肉があっさりとしていて
非常に食べやすいです。
ソースがちょっと物足りなかったですが、
他のレストランも同じような感じなのでそういうものなんだと思います。
ステーキもお店によって味がかなり異なるので、
こうやって色々食べ比べていきたいと思います。
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