香港人は、朝食をあまり家で食べないようです。
多くの人が通勤途中に、
マクドナルドなどのファストフード店や
中華系のファストフード、喫茶店などに立ち寄って食べるか、
パンなどを買って来て会社で食べています。
香港では朝食も含め、
外食文化がとっても盛んなので納得です。
私の家族の同僚は、コーンフレークのような
シリアルと牛乳を家から持ってきて、
毎朝会社で食べているそうです。
わざわざ持ってくるなら、家で食べたらいいのにな・・・
とつい思っちゃいます。
ファストフードや香港式喫茶店の朝のメニューは、
トーストとスクランブルエッグ、コーヒーや紅茶だけだったりします。
あとはマカロニスープ。
↓こんなシンプルなコンソメ味のようなスープに、マカロニが入っているんです。これ、香港の国民食です！
パンと卵くらいだったら自分で作って
家で食べてきたらいいのにな・・・
と日本人なのでまたつい思ってしまいます。
（たまにならいいですよね。
私もたまに外で食べる朝食は結構好きです。）
また香港人は、朝食にお粥を食べることはあるようですが、
普通の白いご飯を食べることはあまりないようです。
パン食が多いみたいなんです。
香港人の友人は、私が朝ご飯に
白米とお味噌汁を食べると言ったら、
「えー、朝から白米食べるの？」と驚いていました。
驚かれたことに驚きました。
朝食文化も結構違うものなんですね！
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