香港ではほとんどのレストランで
サービスチャージ10%がかかります。
たまにかからないお店もあるのですが、
ほとんどかかると言っていいと思います。
高級店だけではなく、大衆的なレストランもです。
消費税は無いのでその分はありがたいのですが、
そんなにサービスされていないお店でも
当たり前のように10%かかるので
ちょっとなぁ・・・と感じることもたまにあります。
日本だとちょっと高級なお店だったり
本当に素晴らしい接客サービスを受けられる
ようなお店ではサービスチャージがかかるイメージなので、
それは納得な気はするのですが、
香港では
「お皿をセットする、片付ける、テーブルを拭く・・・」等の
接客以外の部分も入っての「サービスチャージ」
だととらえています。
そんな香港では当たり前のサービスチャージ、
払わなくていいなら払いたくないですよね？
先日行ったレストランで、お店の外の
テラス席だとサービスチャージがかからないという
システムだったので、利用してみました。
その時の様子をご紹介したいと思います。
AMARE Bistro and Wine
※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります。
香港の地図で言うと九龍半島の右側に位置する
チョンクワンオー（将軍澳）にあります。
↓駅直結のモールがあったり、最近はドンキホーテが出来たりと、便利なエリアです。
最近、駅から徒歩10分くらいの海沿いに
たくさん新しいお店が出来ていてとても人気です。
今日のお店もその中の一つ。
テラス席もあって、週末は特に賑わっています。
メニューはこちら。イタリアン中心のラインナップです。
ドリンクも豊富に揃っています。昼からお酒を楽しんでいる人たちも多かったです。
この辺りの並びのレストランは
テラス席で食事をするとサービスチャージがかからないので、
利用している人が多くいました。
テイクアウトと同じ扱いになるみたいです。
我々も早速利用してみました。
この日は暑くもなく、寒くもなく、
気持ちの良い天気だったのでテラス席でも問題ありませんでした。
入り口でテラス席を利用したいと伝えると、
店員さんがオーダーを取ってくれます。
そしてどこの席か聞いてくれるので、
自分が座りたい席に勝手に座れました。
席まで料理は運んでくれます。
左：レモネード 28HKD（約392円）
右：パイナップルジュース 38HKD（約532円）
ドリンクもこんな感じでテイクアウト容器に入れられます。
奥：Crab Meat Salad with Abocado 98HKD（約1,372円）
手前：Black Truffle Carbonara 168HKD（約2,352円）
食べ物はこんな容器です。
確かにレストランで食べてる感は無いですが・・・
サービスチャージ10%をどう捉えるか・・・ですね！
こちらはアボカドがたっぷり入った、クラブミートサラダ。
チーズもたっぷり入っていて、美味しかったです！
アボカド大好きだから満足でした。
クラブミートも美味しい♪
黒トリュフのカルボナーラパスタ。
香港ではよく見かけるメニュー。
我が家のお気に入りです。
こちらのパスタも美味しかったです！
黒トリュフの瓶詰めがよく売っていて、
（そこまで高くないです。）
それを使えば家でも簡単に作れるのでオススメです。
こちらはピザ！箱に入ってやってきました。テイクアウトのパッケージですからね。
Parma Ham Pizza 168HKD（約2,352円）
生ハムたっぷりのピザです。
チーズもたっぷり削ってありますよ～。
とろ～りチーズではないので、
割とあっさりとした味わいです。
生ハムにチーズ、ルッコラ、ドライトマト・・・合わないわけがない！
評価は3.5点/5点です！
なかなか美味しいイタリアンでした。
外で食べるのはちょっと・・・という方は
店内でゆっくり食事するほうがいいですね。
お天気のいい日は外で食べても気持ちが良かったので
オススメです！
これからのシーズンは料理が冷めやすいのが
マイナスポイントかな？
けど、お子さん連れや犬連れの方たちには
大人気のテラス席でした。
こちらのお店以外にも素敵なお店が並んでいるエリアなので、
興味のある方はぜひ覗いてみてください！
（コロナが落ち着いたら！）
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