『ヌガー』ってご存知ですか？ 砂糖と水飴を低温で煮詰め、 アーモンドなどのナッツ類やドライフルーツなどを混ぜて、 冷し固めて作るお菓子です。 歯に粘りつくような食感が特徴ですね。 調べてみたら歴史は古く、紀元前から続くようです。 しかも中国から…

※※「香港あるある」とは・・・ 香港に住んでいたら当たり前のことだけど、 日本や他の国の人から見ると 「え？何それ・・・」「は？！嘘でしょ？！」と 違和感を感じたり、不思議に思うようなこと。 （あくまで当ブログ内での定義。） もし「香港あるある」…