ケバブってご存知ですか? 中東などで一般的な 肉・魚・野菜などをローストして調理する料理の総称のことです。 そのケバブの中でも「ドネルケバブ」というのが、 今回ご紹介する料理の名称。 大きなローストした回転肉をそぎ落として、 野菜などと一緒に皮…
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